[показать]
Ингредиенты:

Для теста: 500 г муки, 1 пакетик сухих дрожжей , 1/2 ст. молока, 100 г сахара, 1 /2 пачки сливочного масла, цедра 1 лимона, 3 желтка, соль, мускатный орех.

Для начинки: 1 плитка черного и 1 плитка белого шоколада, 2 ст. л. сливочного масла.
Дрожжи смешай с теплым молоком, 2 ст. л. муки и 1 ч. л. сахара.

На 15 мин поставь в теплое место. Затем добавь сахар, сливочное масло, соль, мускатный орех, лимонную цедру, 2 желтка и муку. Вымеси тесто. Поставь в теплое место на полчаса. Раскатай тесто (не тонко), вырежи стаканом кружочки, на каждый положи половинку скорлупы грецкого ореха (когда булочки выпекутся, в них останется углубление), смажь взбитым яйцом и поставь в духовку на 20-30 мин. Скорлупу вынь. Углубления заполни растопленным со сливочным маслом шоколадом. Укрась.

Источник