Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Торт "Искушение"




Продукты

Тесто:

Яйца - 3шт
Сахар - 1стакан
Мука - 1стакан
Детская смесь "Малыш" или "Малютка" - 1стакан
Сметана - 250гр
Какао - 2ст.ложки
Сода - 1ч.ложка
Уксус

Крем:

Мороженое - 0,5кг
Детская смесь - 1стакан
Грецкие орехи - 1стакан

Глазурь:

Молоко - 0,5стакана
Сахар - 0,5стакана
Какао - 2ст.ложки
Сливочное масло - 50гр

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, какао, гашеную соду, детскую смесь, муку. Вымесить тесто, разделить на 2 части. Выпекать коржи 30 минут при 180С, остудить, разрезать каждый вдоль на 2 части.

Приготовить крем: размягченное мороженое (лучше пломбир) перемешать с детской смесью и дроблеными орехами. Готовым кремом быстро смазать коржи и поставить в холодильник на 10-15 минут.

Приготовить глазурь: сахар смешать с какао, добавить молоко, поставить на огонь и довести до кипения. Варить 20 минут на медленном огне, помешивая. Затем немного остудить, добавить сливочное масло и хорошо размешать, снова остудить.

Обмазать глазурью торт и поставить в холодильник, чтобы пропитался.