Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Фаршированные тортильи
Ингредиенты:
- тортильи 6 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- сладкий перец 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- мясной фарш 500 г
- сладкая паприка 1 ч. л.
- соль по вкусу
- томаты в собственном соку 1/2 банки вместе с соком
- красная фасоль в соусе чили 1 банка
- зелень петрушки 1/2 пучка
- тертый сыр 200 г
Способ приготовления:
[400x267]
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле.
[400x267]
Сладкий перец нарезать кубиками и добавить в сковороду к луку.
[400x267]
Чеснок мелко нарезать и выложить в сковороду .
[400x267]
Добавить мясной фарш, перемешать.
[400x267]
Всыпать сладкую паприку.
[400x267]
С томатов снять кожицу и мелко нарезать.
[400x267]
Выложить подготовленные томаты в сковороду .
[400x267]
Добавить фасоль в соусе.
[400x267]
В последнюю очередь выложить измельченную петрушку, перемешать, посолить по вкусу, закрыть крышкой и тушить до готовности.
[400x267]
Берем тортильяс, выкладываем немного фарша.
[400x267]
Посыпаем тертым сыром.
[400x267]
Сворачиваем конвертиками.
[400x267]
Разогреваем сковороду -гриль, выкладываем наши конвертики.
[400x267]
Обжариваем менее секунды с двух сторон.
[534x400]
Отличное сытное блюдо готово! Приятного аппетита!