Сегодня, 19 августа, христиане отмечают праздник Преображения Господнего (народные названия - Второй или Яблочный Спас). В этот день в храмах будут святить фрукты и мед, будет проходить мирование. Традиция благословлять земные плоды походит из Иерусалима, где именно в середине августа созревал виноград.
Это традиционный праздник урожая. В этот день в церквях освящают плоды земли - яблоки, груши, сливы и др. Особенно готовятся к этому дню пасечники. Им нужно освятить ульи, угостить мёдом соседей, особенно сирот и немощных.
Преображение Господнее - один из двенадцати наибольших христианских праздников. Он установлен в память о тех временах, когда Спаситель завёл троих апостолов - Петра, Якова и Ивана на гору Фавор и перевоплотился перед ними. Тогда Его лицо засияло как солнце, одежда стала белой как снег. На небе появились ветхозаветные пророки Моисей и Илья, которые говорили с Иисусом о Его близком отходе. Всех их осенила светлая туча, и из неё послышался голос: "Сын Мой возлюбленный, в Котором Моё благоволение. Его слушайте!"
После освящения плодов семья торжественно садится за стол и разговляется яблоками с мёдом, запивая виноградным или яблочным вином, - "чтобы фрукты родили".