Это цитата сообщения
yeska Оригинальное сообщениеСАЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И МОРКОВКОЙ ПО-КОРЕЙСКИ
[400x267]
Когда мне рассказали рецепт этого салата, я сразу поняла - это не моё. Мы практически не едим майонез, зато нежно любим сметану.
Но так сошлись звёзды - у меня остался бесхозный кусок копчёной курицы и к нам должны были придти гости, обожающие майонез, - что я решила попробовать приготовить этот салат.
СОСТАВ
300г копчёной курицы (грудка или окорочок без кожи), 400г среднеострой морковки по-корейски, 1 банка (340г) кукурузы, 3 варёных яйца, ~250г майонеза
Копчёную курицу порезать маленькими кубиками.
Морковку по-корейски порезать покороче.
С кукурузы слить жидкость.
Яйца натереть на средней тёрке.
Собрать салат слоями (майонеза стараться класть как можно меньше):
- копчёная курица;
- майонез;
- 200г корейской морковки;
- майонез;
- кукуруза;
- майонез;
- оставшиеся 200г корейской морковки;
- майонез;
- тёртые яйца.
Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/salat/salat_197.shtml
Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/salat/kkal/197.shtml