Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Очень быстрый рулет к чаю
Испечь вкусный рулет к чаю можно всего за несколько минут. Отлично подходит этот рецепт тем женщинам, у которых нет много времени на приготовление блюд.
Ингредиенты:
55 г муки
55 г сахара
2 ч. л. разрыхлителя
2 яйца
5 ст. л. джема
сахарная пудра
щепотка соли
Смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель. Вбейте яйца и размешайте до однородной массы.
Застелите противень пергаментом для выпечки, смажьте подсолнечным или сливочным маслом. Равномерно распределите по бумаге тесто и выпекайте при 180°С 6 минут или пока верх коржа не станет золотистым.
Пока тесто выпекается, поставьте на огонь кастрюльку и влейте в нее джем. Немного подогрейте джем.
Достаньте из духовки корж, переложите на стол. Снимите бумагу и смажьте корж вареньем. Заверните рулет и обильно посыпьте его сахарной пудрой.
Дайте рулету остыть, после чего можно заваривать чай.
Приятного чаепития!