Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Мясные рулетики с сыром. Просто тают во рту!

[показать]
Эти нежнейшие рулетики просто тают во рту. Со стола, как правило, исчезают моментально.

Ингредиенты:
Около 1 кг вырезки свинины
300 г твердого сыра
1 головка чеснока
1 стакан майонеза
Уксус, горчица, соевый соус

[показать]

Приготовление:

Мясо замариновать часа на 2 в соевом соусе с уксусом и горчицей:
[показать]

Ломтики мяса хорошо отбить:
[показать]

Маринад с мяса слить в отдельную посуду:
[показать]

Сыр натереть на терке:
[показать]

Добавить большую часть майонеза и чеснок:
[показать]

Массу хорошо перемешать:
[показать]

Пласт отбитого мяса выложить на доску:
[показать]

На край положить столовую ложку начинки:
[показать]

Край мяса завернуть вместе с начинкой:
[показать]

Сформовать рулетик:
[показать]

Получившиеся рулетики выложить плотно друг к другу в форму для запекания:
[показать]

В соус из-под мяса выложить пару столовых ложек майонеза:
[показать]

Перемешать и немного подсолить:
[показать]

Залить мясо образовавшимся соусом:
[показать]

Форму плотно обернуть фольгой:
[показать]

Поставить мясо в нагретую духовку:
[показать]

Через 40 минут фольгу снять и снова поместить в духовку для зарумянивания:
[показать]

Подавать с гарниром и овощами:
[показать]

Приятного аппетита!

Источник