• Авторизация
Дневник Фамм Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 25-09-2011 08:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

Слоеный салат из говядины с баклажанами «ВЕНЕЦ»

[показать]
Вкусный и очень сытный салат — идеально подходит для промозглой осенней поры.

Ингредиенты:
250 г отварной говядины
100 г твердого сыра
2 яйца
1 крупный баклажан
1 крупный маринованный или соленый огурец
1 крупное яблоко
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
Соль, молотый черный перец, майонез

[показать]

Приготовление:

Баклажаны очистить, нарезать средними кубиками. Быстро обжарить на масле, переместить на бумажную салфетку:
[показать]

Выложить на дно салатника. Посолить, посыпать измельченным чесноком, смазать майонезом:
[показать]

Натереть сыр, смазать майонезом:
[показать]

Сверху натереть яблоко без кожицы. Полить майонезом:
[показать]

Сверху выложить нарезанную мелкими кусочками говядину. Посолить, поперчить, смазать майонезом:
[показать]

Лук мелко нарезать и выложить следующим слоем. Смазать майонезом:
[показать]

Далее натереть огурец:
[показать]

Яичные белки. Полить майонезом, посолить:
[показать]

Посыпать желтками:
[показать]

Перед подачей хорошо охладить:
[показать]

Приятного аппетита!

Источник
ЕМ
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Фамм - Дневник Фамм | Лента друзей Фамм / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»