Это цитата сообщения Langrella Оригинальное сообщение
Шоколадный торт.
Пекла мужу на день рождения тортик. Очень даже не сложный, нежный и вкусный. Скажу чесно, до утра он не дожил, был уничтожен в тот же вучер))
Тесто бисквитное шоколадное:
2 банки шоколадной сгущёнки 30 % жирности
3 яйца (взбить)
1 пакетик разрыхлителя +1,5 ч.л. соды (гаш. уксусом)
2 пакета ванильного сахара
0,5 ст. молока
муки столько, чтобы тесто было чуть гуще, чем на оладьи
0,5 ст. сахара
Все ингридиенты соединить, хорошо вымешать, вылить в форму, смазанную маслом, и выпечь при темпер. 180 гр.
Дать остыть и разрезать вдоль на два кржа.
Крем:
1 банку ( 0,5 л.) варёной сгущёнки взбить с 0,5 л. сметаны. Промазать кремом коржи. Украсить по своему желанию. У меня в ход пошли жареные грецкие орехи, кокосовая стружка, шоколад и покупные розочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!