«Закусочные кулечки с начинкой»

Состав:
Слоеное тесто — 1 уп.
Грибы — 200-300 г
Лук — 1-2 шт
Сыр — 100 г
Желток — для смазывания

Приготовление:
Приготовить начинку. Обжарить грибы с луком, посолить, поперчить. Подождать пока грибы немного остынут и добавить потертый на терке сыр. Перемешать начинку.

Слоеное тесто слегка раскатать и нарезать на квадратики. На каждый квадратик выложить начинку и скрутить в кулечки. Швы кулечков хорошо прижать по всей длине. Выложить на смазанный маслом противень. Сверху смазать желтком, тщательно смазывая швы, чтоб кулечки не раскрылись.

Поставить в разогретую духовку до 180°C и выпекать до зарумянивания.

Приятного аппетита!

Источник: Women's talk
Рекомендуем подписаться!

1.
[604x453]

2.
[604x453]

3.
[604x453]

4.
[604x453]

5.
[604x453]

6.
[604x451]

7.
[604x453]