• Авторизация


Без заголовка 02-04-2013 15:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Карамельный яблочный чизкейк
Карамельный яблочный чизкейк
Воздушный чизкейк с яблочным вкусом и карамельным оттенком
Время приготовления:
45 мин.
Уже приготовили:
Более 2708 чел.
В избранном у 20 чел.
Ингредиенты:

Мука – 280 гр
Сахар – 200 гр
Сливочное масло – 230 гр
Сливочный сыр – 500 гр
Ваниль – 1 ч. ложка
Коричневый сахар – 100 гр
Овсяные хлопья – 60 гр
Карамельный соус – 180 грамм


Яндекс.ДиректВсе объявления
Чизкейки, тирамису, профитроли. Оригинальные чизкейки из США с доставкой. Купи 2 чизкейка и получи подарок! Адрес и телефон gurmanin.ru Санкт-Петербург Рецепт «Шоколадный чизкейк» Рецепты и советы о приготовлении множества блюд. Рецепт с пошаговыми фото! restoran.ru Санкт-Петербург
Шаги приготовления
Карамельный яблочный чизкейк
#1 Духовку разогреваем до 175 градусов. 140 гр муки, 100 гр. сахара и сливочное масло разминаем вилкой до получения крошки.
Карамельный яблочный чизкейк
#2 Равномерно распределяем смесь по противню. В качестве пресса для выравнивания поверхности можно воспользоваться металлической кружкой. Выпекаем около 15 минут до зарумяниния.
Карамельный яблочный чизкейк
#3 В губокой миске взбиваем до загустения сливочный сыр и100 грамм сахара. Теперь, не переставая помешивать, по одному вбиваем яйца. Добавляем ваниль. Равномерно распределяем сливочную смесь по готовой форме.
Карамельный яблочный чизкейк
#4 Яблоки нарезаем дольками и обсыпаем 2 ч. ложками сахара и корицы. Выкладываем яблоки поверх сливочной начинки.
Карамельный яблочный чизкейк
#5 В это же время в отдельной мисочке овсяные хлопья смешиваем с коричневым сахаром и 140 гр муки. Добавляем 140 гр сливочного масла и мешаем смесь вилкой до образования крошки.
Карамельный яблочный чизкейк
#6 Аккуратно и ровно выкладываем поверх сливочной начинки.
Карамельный яблочный чизкейк
#7 Выпекаем в течение 15 минут. Даем остыть. Выниманием из формы и нарезаем порционными кусочками. Сверху поливаем карамельным соусом.
http://edaaa.ru/recipe/68-Karamelnyiy-yablochnyiy-chizkeiyk


Апельсиновый пирог
Удивительный пирог с начинкой из красных апельсинов со сгущенным молоком и сливками.
Время приготовления:
1 ч.
Уже приготовили:
Более 2149 чел.
В избранном у 10 чел.
Ингредиенты:

Крекеры Грэма (раскрошенные) – 2 чашки (12 крекеров)
Сливочное масло (растопленное) – 7 ст.л.
Сахарный песок – 4 ст.л.
Сгущенное молоко – 400 гр.
Яичные желтки (большие) – 4 шт.
Свежий сок красного апельсина – 1/2 чашки + 2 ст.л. (3-4 апельсина)
Охлажденные сливки – 1,25 чашки
Вафли "Nilla" – 10 штук


Яндекс.ДиректВсе объявления
Ремонт Газелей в СПб – Дешево! Ремонт газелей! Круглосуточно! Низкие цены! Дешево! Адрес и телефон газель‑автосервис.рф Бытовки по доступным ценам! Бытовки. Новые и б/у. Аренда. Доставка. Большой выбор! Низкие цены! Адрес и телефон block‑box.ru
Шаги приготовления
Апельсиновый пирог
#1 Разогреваем духовку до 177 градусов. Измельчаем крекеры Грэма. В кухонном комбайне смешиваем их с растопленным сливочным маслом и сахарным песком. Выкладываем полученную смесь на противень и равномерно распределяем по его дну и бокам. Отправляем в духовку на среднюю полку. Выпекаем 10 минут, даем полностью остыть.
Апельсиновый пирог
#2 Выжимаем сок из красных апельсинов.
Апельсиновый пирог
#3 Взбиваем сгущенное молоко с желтками, пока смесь не станет однородной. Добавляем апельсиновый сок, перемешиваем, пока смесь слегка загустеет. Выливаем полученную начинку на тесто и отправляем в духовку на 15 минут. Даем остыть, накрываем и оставляем на 8 часов.
Апельсиновый пирог
#4 Перед подачей располагаем вафли у края пирога, слегка вдавливая их в начинку. Взбиваем сливки, намазываем их поверх начинки.
Апельсиновый пирог
#5 Пирог готов.
http://edaaa.ru/recipe/429-Apelsinovyiy-pirog
[600x400]

Вишневый пирог на основе песочного теста
Вишневый пирог на основе песочного теста
Хрустящий песочный пирог с нежной и мягкой вишневой начинкой.
Время приготовления:
2 ч.
Уже приготовили:
Более 7168 чел.
В избранном у 33 чел.
Ингредиенты:

Мука – 325 грамм
Сливочное масло – 250 гр
Соль – 3/4 ч. ложки
Сахар – 110 грамм
Вода – 200 мл
Вишня – 3 стакана


Яндекс.ДиректВсе объявления
Остекление лоджий и балконов! Любая сложность. Цены производителя! Хорошие скидки! ks‑okna.ru Санкт-Петербург Кухонные гарнитуры Изысканные кухни на заказ. Модный дизайн. Доставка и монтаж бесплатно! classic‑mebel.com
Шаги приготовления
Вишневый пирог на основе песочного теста
#1 Из муки, 10 грамм сахара, масла и 4 ст. ложек быстро воды замешиваем тесто. Формируем шар.
Вишневый пирог на основе песочного теста
#2 Накрываем тесто пищевой пленкой и отправляем на холод на 1 час.
Вишневый пирог на основе песочного теста
#3 Вишню очищаем от косточек, делим на две половинки и помещаем в кастрюльку. Заливаем 200 мл воды и варим на медленном огне в течение 10 минут. Снимаем с огня. Теперь добавляем 100 грамм сахара, 2 ст. ложки крахмала. Ставим на медленный огонь и, аккуратно помешивая, варим пока смесь не загустеет около 5 минут.
Вишневый пирог на основе песочного теста
#4 Пока смесь остывает, занимаемся тестом. Шар делим на две неравные части. Большую часть раскатываем в пласт толщиной 0,8 см и распределяем по форме для выпекания так, чтобы края свисали. Делаем прокалывания вилкой по всей поверхности дна тарта.
Вишневый пирог на основе песочного теста
#5 Аккуратно распределяем по дну остывшую вишневую начинку.
Вишневый пирог на основе песочного теста
#6 Другую часть теста раскатываем в пласт толщиной 0,5 ст. Разрезаем на полосочки шириной 1 см. Теперь плетем "корзинку" на поверхности нашего пирога.
Вишневый пирог на основе песочного теста
#7 Края нижней части красиво формируем. Выпекаем пирог в течение 40-45 минут при температуре 175 градусов.
http://edaaa.ru/recipe/75-Vishnevyiy-pirog-na-osnove-pesochnogo-testa
[510x340]

Домашние шоколадные пирожные
Домашние шоколадные пирожные
Нежное и вкусное пирожное
Время приготовления:
40 мин.
Уже приготовили:
Более 4931 чел.
В избранном у 35 чел.
Ингредиенты:

Шоколад горький – 110 гр
Яйца – 4 шт
Сахар – 2 стакана
Мука – 1 1 / 2 стакана
Ваниль – 2 чайные ложки
Соль – 1 чайная ложка
Пекарский порошок – 1 чайная ложка


Яндекс.ДиректВсе объявления
Женская одежда больших размеров Немецкий магазин: низкие цены на качественные товары! Доставка по всей РФ bonprix.ru Женская одежда больших размеров Стильно и выгодно – только в Stilago! Доставка по России от 99 руб. Скидки! stilago.ru
Шаги приготовления
Домашние шоколадные пирожные
#1 Разломать шоколад на кусочки
Домашние шоколадные пирожные
#2 Добавить пальмовое масло
Домашние шоколадные пирожные
#3 Хорошо перемешать
Домашние шоколадные пирожные
#4 Отдельно смешать муку,сахар,соль,соду
Домашние шоколадные пирожные
#5 Отдельно взбить яйца с ванилью
Домашние шоколадные пирожные
#6 Добавить остывшую шоколадную смесь
Домашние шоколадные пирожные
#7 Варить до загущения, помешивая
Домашние шоколадные пирожные
#8 Добавить сахар со смесью муки,перемешать
Домашние шоколадные пирожные
#9 Выложить в форму
Домашние шоколадные пирожные
#10 Выпекать 25 минут
Домашние шоколадные пирожные
#11 Покрыть коржи глазурью
Домашние шоколадные пирожные
#12
Домашние шоколадные пирожные
#13 Приятного аппетита!
http://edaaa.ru/recipe/481-Domashnie-shokoladnye-pirojnye
[600x400]

Карамельные рулетики
Карамельные рулетики
Аппетитные хрустящие рулетики с корицей и яблоком в карамельной глазури.
Время приготовления:
1 ч. 40 мин.
Уже приготовили:
Более 2269 чел.
В избранном у 14 чел.
Ингредиенты:

Цельное молоко – 2 чашки
Сахар – 1 и 1/4 чашки
Масло канолы – 1/2 чашки
Сухие дрожжи – 1 пакетик (2 и 1/4 ч.л.)
Мука – 4 и 1/2 чашки
Соль – 2 ч.л.
Пищевая сода – 1/2 ч.л.
Пекарский порошок – 1/2 ч.л.
Растопленное сливочное масло – 3/4 чашки
Молотая корица – 4 ст.л.
Соленое масло – 1 пачка
Сахар для карамели – 1 и 1/2 чашки
Кукурузный сироп – 1 ст.л.
Сливки – 2 ст.л.
Бренди или яблочный сок (не обязательно) – 2 ст.л.
Яблоко – 1 шт.


Яндекс.ДиректВсе объявления
Напишем диплом на заказ в Питере Опыт успешного написания 12 лет. Офис. Гарантии. Профессиональные авторы. Адрес и телефон zaochnik.ru Аппарат для резки металла до 50мм Недорого! Установки плазменной резки любых металлов, и других материалов. multiplaz.ru
Шаги приготовления
Карамельные рулетики
#1 Смешиваем молоко, масло и 1/2 стакана сахара, нагреваем, но не кипятим. Даем немного остыть, добавляем дрожжи и 4 стакана муки, аккуратно перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем подниматься на 1 час. Затем добавляем оставшуюся муку, соду, соль и пекарский порошок. Отставляем в сторону.
Карамельные рулетики
#2 Для приготовления карамели растапливаем 1 упаковку масла на слабом огне.
Карамельные рулетики
#3 Добавляем 1,5 чашки коричневого сахара.
Карамельные рулетики
#4 Добавляем кукурузный сироп.
Карамельные рулетики
#5 Добавляем жирные сливки (можно добавить немного яблочного Кальвадоса).
Карамельные рулетики
#6 Даем всем ингредиентам смеси расплавиться, но не стоит оставлять смесь на огне долго. Выключаем огонь и откладываем в сторону.
Карамельные рулетики
#7 Тонко раскатываем половину теста.
Карамельные рулетики
#8 Поливаем растопленным сливочным маслом.
Карамельные рулетики
#9 Посыпаем сахаром.
Карамельные рулетики
#10 Посыпаем корицей.
Карамельные рулетики
#11 Скатываем тесто в длинный рулет, разрезаем на маленькие рулетики.
Карамельные рулетики
#12 Подготавливаем противень. Сбрызгиваем его противопригарным спреем.
Карамельные рулетики
#13 Выливаем половину карамельной смеси в противень.
Карамельные рулетики
#14 Чистим яблоко.
Карамельные рулетики
#15 Нарезаем его мелкими кусочками.
Карамельные рулетики
#16 Равномерно высыпаем яблоко поверх карамельной смеси.
Карамельные рулетики
#17 Выкладываем сверху рулетики.
Карамельные рулетики
#18 Размещаем рулетики, оставляя немного пространства между ними.
Карамельные рулетики
#19 Оставляем их в теплом месте на 20 минут.
Карамельные рулетики
#20 Разогреваем духовку до 190 градусов, неплотно накрываем фольгой противень. Отправляем его в духовку.
Карамельные рулетики
#21 Выпекаем 25 минут, за 5-10 минут до конца снимаем фольгу.
Карамельные рулетики
#22 Аккуратно подковырнув ножом, выкладываем рулетики в тарелку.
Карамельные рулетики
#23 Рулетики готовы. При желании повторяем весь процесс со второй половиной теста.
http://edaaa.ru/recipe/439-Karamelnye-ruletiki
[500x333]

Карамельный брауни
Карамельный брауни
Традиционные американские шоколадные пирожные с орехами и карамелью.
Время приготовления:
1 ч. 10 мин.
Уже приготовили:
Более 5351 чел.
В избранном у 20 чел.
Ингредиенты:

Сливочное масло (растопленное) – 1/2 чашки
Орехи пекан, можно грецкие (измельченные) – 1 чашка
Сгущенное молоко – 1/3 для теста + 1/2 чашки для начинки
Смесь для шоколадного торта (Duncan Hines) – 1 коробка (525 гр.)
Карамель – 60 шт.
Шоколадная стружка (полусладкая) – 1/3 чашки
Сахарная пудра – 1/4 чашки


Яндекс.ДиректВсе объявления
Бытовая техника De Dietrich. Компания De Dietrich ведущий мировой бренд. Непревзойденное качество. Адрес и телефон dedietrich‑rus.ru Рецепт «Брауни» Рецепты и советы о приготовлении множества блюд. Рецепт с пошаговыми фото! restoran.ru Санкт-Петербург
Шаги приготовления
Карамельный брауни
#1 Высыпаем в большую миску смесь для шоколадного пирога ( если смесь вы найти не можете, приготовьте тесто самостоятельно. Для него вам понадобится:
230 гр. муки,
2 ч.л. разрыхлителя (это специальный пекарский порошок, не сода),
20 гр. порошка какао,
1 ч.л. соли,
230 мл. растительного масла,
2 ст.л. молока,
1 пакетик ванильного сахара,
100 гр. обычного сахара,
3 яйца.

Смешиваем муку, разрыхлитель, какао, соль и ванильный сахар. Взбиваем с половиной сахара белки, а с оставшейся половиной желтки. Затем все смешиваем вместе. Добавляем в полученную смесь муку, масло и молоко, перемешиваем миксером на средней скорости до получения однородной массы).
Карамельный брауни
#2 Измельчаем орехи пекан.
Карамельный брауни
#3 Отмеряем нужное нам количество.
Карамельный брауни
#4 Растапливаем сливочное масло.
Карамельный брауни
#5 Открываем сгущенное молоко.
Карамельный брауни
#6 Добавляем сгущенное молоко к смеси для шоколадного пирога.
Карамельный брауни
#7 Выливаем туда же растопленное масло.
Карамельный брауни
#8 Добавляем измельченные орехи.
Карамельный брауни
#9 Тщательно все перемешиваем. Полученное тесто будет очень густым, как для печенья, а не пирога.
Карамельный брауни
#10 Смазываем противень (20х20 см) сливочным маслом.
Карамельный брауни
#11 Разделяем тесто пополам.
Карамельный брауни
#12 Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем половинку теста на противень, равномерно распределяем. Отправляем противень в духовку и выпекаем 8-10 минут.
Карамельный брауни
#13 Берем карамель.
Карамельный брауни
#14 Убираем защитную пленку, помещаем в кастрюлю.
Карамельный брауни
#15 Добавляем 1/2 чашки сгущенки.
Карамельный брауни
#16 Растапливаем на водяной бане или в пароварке, пока смесь не станет жидкой и однородной.
Карамельный брауни
#17 Вытаскиваем противень из духовки.
Карамельный брауни
#18 Выливаем сверху на тесто карамель.
Карамельный брауни
#19 Берем шоколадную стружку.
Карамельный брауни
#20 Выкладываем ее на карамель.
Карамельный брауни
#21 Берем вторую часть теста, руками формируем из него прямоугольник.
Карамельный брауни
#22 Выкладываем его поверх карамели и шоколада.
Карамельный брауни
#23 Отправляем противень в духовку и выпекаем 20-25 минут, пока не приготовится верхний слой теста.
Карамельный брауни
#24 Достаем противень из духовки, даем пирогу остынуть.
Карамельный брауни
#25 Щедро посыпаем сверху сахарной пудрой.
Карамельный брауни
#26 Разрезаем пирог пополам.
Карамельный брауни
#27 Делаем дополнительные разрезы, разделяя пирог на 6-9 кусочков.
Карамельный брауни
#28 Пирожные готовы.
http://edaaa.ru/recipe/250-Karamelnyiy-brauni
[600x400]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Shavochkina - Дневник Shavochkina | Лента друзей Shavochkina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»