Страта с колбасой
Страта с колбасой
Восхитительное питательное блюдо для завтрака с грибами, сыром и капустой Кале.
Время приготовления:
1 ч.
Уже приготовили:
Более 971 чел.
В избранном у 4 чел.
Ингредиенты:

Яйца – 12 штук
Молоко – 2,5 чашки
Соль, перец – по вкусу
Измельченный свежий орегано (можно заменить петрушкой или базиликом) – 4 ст.л.
Хрустящий французский или итальянский хлеб – 1 буханка
Колбаса – 900 гр.
Оливковое масло – для жарки
Белые грибы – 454 гр.
Сыр Монтерей Джек – 2,5 чашки
Капуста Кале – 1 большой пучок


Яндекс.ДиректВсе объявления
Сервис-центр телефонов Vertu.СПб Профессиональный ремонт телефонов Vertu!Ремонт любой категории сложности! vertu‑sv.ru Акция от «Любятово» Кушайте вкусное печенье «Любятово» и выигрывайте интересные призы! lubyatovo‑promo.ru
Шаги приготовления
Страта с колбасой
#1 Нарезаем грибы, выкладываем на противень.
Страта с колбасой
#2 Поливаем оливковым маслом, посыпаем солью и перцем.
Страта с колбасой
#3 Отправляем противень в духовку, разогретую до 218 градусов на 15-20 минут до золотисто-коричневого цвета. Достаем из духовки, откладываем в сторону.
Страта с колбасой
#4 Нарезаем капусту крупными кусками, хорошо промываем.
Страта с колбасой
#5 Помещаем капусту в большую неглубокую сковороду, добавляем немного оливкового масла и ставим сковороду на средний огонь.
Страта с колбасой
#6 Жарим капусту около 2 минут, переворачивая щипцами. Достаем капусту из кастрюли, откладываем в сторону.
Страта с колбасой
#7 Поджариваем колбасу.
Страта с колбасой
#8 Достаем из сковородки, даем колбасе остыть.
Страта с колбасой
#9 Нарезаем колбасу кубиками.
Страта с колбасой
#10 Берем орегано.
Страта с колбасой
#11 Нарезаем его очень мелко и откладываем в сторону.
Страта с колбасой
#12 Нарезаем кубиками хлеб, откладываем.
Страта с колбасой
#13 Натираем сыр, откладываем.
Страта с колбасой
#14 Смешиваем яйца с молоком.
Страта с колбасой
#15 Добавляем немного соли.
Страта с колбасой
#16 Добавляем перец, взбиваем все венчиком.
Страта с колбасой
#17 Добавляем орегано.
Страта с колбасой
#18 Перемешиваем все венчиком.
Страта с колбасой
#19 Смазываем маслом большое блюдо, выкладываем на дно половину хлеба, сверху добавляем половину капусты.
Страта с колбасой
#20 Добавляем половину грибов.
Страта с колбасой
#21 Добавляем половину колбасы.
Страта с колбасой
#22 Добавляем половину сыра, повторяем слои.
Страта с колбасой
#23 Заливаем все яичной смесью, стараясь равномерно распределить ее по всей поверхности.
Страта с колбасой
#24 Накрываем все пищевой пленкой и помещаем в холодильник на ночь, чтобы пропитался хлеб.
Страта с колбасой
#25 Разогреваем духовку до 177 градусов, накрываем блюдо фольгой и отправляем в духовку на 30-40 минут, затем снимаем фольгу и выпекаем еще 20-25 минут.
Страта с колбасой
#26 Перед подачей можно порезать пирог на квадраты или просто выложить на тарелку со свежими фруктами.
http://edaaa.ru/recipe/437-Strata-s-kolbasoiy
[600x400]

Стейк с ароматом кофе
Стейк с ароматом кофе
Оригинальный сочный стейк с кофейным вкусом
Время приготовления:
50 мин.
Уже приготовили:
Более 2012 чел.
В избранном у 9 чел.
Ингредиенты:

Свиной стейк – 2 штуки
Молотый кофе – 2 ч. ложки
Оливковое масло – 30 мл
Сливочное масло – 1/2 ч. ложки


Яндекс.ДиректВсе объявления
Брендовые духи недорого! Chanel, D&G, Armani, Nina Ricci. Супер скидки! Доставка по России! Адрес и телефон imuc.ru Парфюм оптом от 10 000 руб! Парфюмерия оптом. Скидки! Большой выбор! Все бренды! Доставка в регионы. garpo.ru
Шаги приготовления
Стейк с ароматом кофе
#1 Стейки отбиваем и солим.
Стейк с ароматом кофе
#2 Посыпаем черным перцем, любимыми специями и молотым кофе.
Стейк с ароматом кофе
#3 На раскаленной с маслом сковороде жарим наши стейки с двух сторон по 6 минут.
Стейк с ароматом кофе
#4 Выкладываем на сервирочное блюдо. Подавать горячим. Приятного аппетита!

[600x400]

Стейк с грибным соусом и виски
Стейк с грибным соусом и виски
Прожаренный стейк под грибным соусом
Время приготовления:
40 мин.
Уже приготовили:
Более 1472 чел.
В избранном у 18 чел.
Ингредиенты:

Стейк – 1-2 шт
Соль и перец – по вкусу
Растительное масло – 50 гр
Масло сливочное – 2 столовые ложки
Грибы – 240 гр
Лук репчатый – 1 шт
Куриный бульон – 3/4 стакана
Зернистая горчица – 1 столовая ложка
Виски (или бурбон) – 2 столовые ложки


Яндекс.ДиректВсе объявления
Турбо-СПб: ремонт, продажа турбин До 15 апреля 2013 года грандиозные скидки на ремонт турбин! Адрес и телефон turbo‑spb.ru Ремонт турбин и продажа турбин ТурбоКлуб: ремонт турбин и продажа турбин всех видов по цене производителя Адрес и телефон turboclub‑spb.ru
Шаги приготовления
Стейк с грибным соусом и виски
#1 Взять достаточно толстый стейк.
Стейк с грибным соусом и виски
#2 Стейк смазать растительным маслом.
Стейк с грибным соусом и виски
#3 Выложить стейк на хорошо разогретую сковороду.
Стейк с грибным соусом и виски
#4 Обжарить его до нужной степени готовности с 2 сторон. Отложить на тарелку.
Стейк с грибным соусом и виски
#5 На сковороду выложить нарезанные грибы и лук.
Стейк с грибным соусом и виски
#6 Когда грибы и лук будут готовы влить бульон.
Стейк с грибным соусом и виски
#7 Добавить зернистую горчицу, соль и перец.
Стейк с грибным соусом и виски
#8 Влить виски и перемешать.
Стейк с грибным соусом и виски
#9 Готовить 2-3 минуты.
Стейк с грибным соусом и виски
#10 Переложить стейк в соус и протушить 5-7 минут.
Стейк с грибным соусом и виски
#11 Подавать с овощами или рисом. Приятного аппетита!
http://edaaa.ru/recipe/545-Steiyk-s-gribnym-sousom-i-viski
[600x400]

Свиные ребрышки в вине
Свиные ребрышки в вине
Ароматные свиные ребра с хрустящей корочкой и винным вкусом.
Время приготовления:
3 ч. 40 мин.
Уже приготовили:
Более 2384 чел.
В избранном у 2 чел.
Ингредиенты:

Свиные ребра с мякотью – 12 шт.
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Красное вино – 250 мл
Мясной бульон – 300 мл
Горчица – 1 ст. ложкка
Сливки – 250 мл
Каперсы – 30 гр
Смесь грибов – 100 гр
Розмарин – 30 гр


Яндекс.ДиректВсе объявления
Плазменная резка Высококачественная плазменная резка листового проката толщиной до 250мм Адрес и телефон szmetal.ru Аппарат для резки металла до 50мм Недорого! Установки плазменной резки любых металлов, и других материалов. multiplaz.ru
Шаги приготовления
Свиные ребрышки в вине
#1 Ребра с мякотью пересыпаем перцем, солью и специями. Обжариваем до золотистой корочки на сильном огне. Перекладываем ребре в глубокую кастрюлю.
Свиные ребрышки в вине
#2 Кастрюлю ставим на медленный огонь. Вливаем вино и мясной бульон. Тушим мясо под крышкой около 2,5-3 часов.
Свиные ребрышки в вине
#3 Грибы нарезаем тонкой соломкой. Пересыпаем черным перцем и солью. Запекаем в духовке около 20 минут при температуре 160 градусов.
Свиные ребрышки в вине
#4 Ребра перекладываем на отдельную тарелку. Каперсы измельчаем и добавляем в кипящий бульон вместе с горчицей. Вливаем сливки и держим на огне несколько минут. Отставляем кастрюльку. Соус готов.
Свиные ребрышки в вине
#5 На сервирочную тарелку выкладываем немного грибов, мясо. Сверху поливаем горячим соусом. Украшаем веточкой розмарина.

[600x400]

Свиное жаркое с яблоками
Свиное жаркое с яблоками
Нежное свиное жаркое со сладко-кислым соусом
Время приготовления:
50 мин.
Уже приготовили:
Более 1021 чел.
В избранном у 4 чел.
Ингредиенты:

Оливковое масло – 3 ст. ложки
Лопатка свинины – 1 кг
Мясной бульон – 1 стакан
Яблоки – 3 штуки
Лук – 3 штуки
Специи (лавровый лист, соль и перец) – по вкусу
Дикий рис – 2,5 чашки
Вода – 1 литр
Куриный бульон – 3 стакана
Сливочное маслов – 4 ст. ложки
Рубленные орешки пекан – 1/2 стакана
Яблочный сок – 1/2 стакана


Яндекс.ДиректВсе объявления
Домашний интернет Ростелеком за 399 рублей! Успей подключить и смотри ТВ-онлайн на zabava.ru. Акция! mosoblast.center.rt.ru Интернет-магазин детской одежды Скидка 25%, товары со скидкой быстро заканчиваются. Доставка бесплатно! kinderspb.ru
Шаги приготовления
Свиное жаркое с яблоками
#1 Лопатку свинины хорошо обсыпать с двух сторон солью и перцем и обжарить на сильном огне. Переложить в кастрюлю. Влить яблочный сок и немного говяжьего бульона.
Свиное жаркое с яблоками
#2 Добавляем нарезанные яблоки и лавровый лист. Перемешиваем и ставим на средний огонь.
Свиное жаркое с яблоками
#3 Преварительно обжаренный лук добавляем к свинине. Накрываем крышкой, доводим до кипения. Огонь уменьшаем до минимума и тушим в течение 2,5-3 часов.
Свиное жаркое с яблоками
#4 В это время в кастрюльке на сливочном масле обжариваем пару минут дикий рис и орешки пекан. Добавляем воду и куриный бульон.
Свиное жаркое с яблоками
#5 Накрываем крышкой и доводим до кипения. Теперь уменьшаем огонь до минимума и варим рис, пока вся жидкость не впитается.
Свиное жаркое с яблоками
#6 Свинину, яблоки и лук с помощью шумовки выньте из кастрюльки. Осташуюся жидкость доведите до кипения на максимальном огне в течение 8 минут.
Свиное жаркое с яблоками
#7 Полученным соусом полейте сверху свинины и риса. Приятного аппетита!
http://edaaa.ru/recipe/29-Svinoe-jarkoe-s-yablokami
[600x400]

Свиные отбивные под белым соусом
Свиные отбивные под белым соусом
Нежная свиная отбивная под белым соусом из вина и грибов.
Время приготовления:
50 мин.
Уже приготовили:
Более 2923 чел.
В избранном у 30 чел.
Ингредиенты:

Свиные отбивные на косточке – 4 шт
Масло оливковое – 1 столовая ложка
Соль – 1 столовая ложка
Масло сливочное – 1 столовая ложка
Грибы – 200 гр
Лук – 1 шт
Сухое белое вино (Шардоне или шабли) – 1/2 стакана
Жирные сливки – 1/4 стакана


Яндекс.ДиректВсе объявления
Купите оффшорную компанию! Оффшорные компании от 39 т.р.! Amond & Smith Ltd (СПб, Москва, Киев)! Адрес и телефон spb.amondsmith.ru Продукты для суши! Дешево! Доставка продуктов для приготовления дома суши, мисо, японских салатов... fuji‑spb.ru Санкт-Петербург
Шаги приготовления
Свиные отбивные под белым соусом
#1 Свиную отбивную смазать оливковым маслом, посолить.
Свиные отбивные под белым соусом
#2 Выложить отбивные на горячую сковороду. Поджарить около 2-3 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Свиные отбивные под белым соусом
#3 Отложить отбивные на тарелку. Добавьте на сковороду немного масла, нарезанные грибы и лук . Обжарить 5-7 минут.
Свиные отбивные под белым соусом
#4 Влить сухое вино и потушить 2-3 минуты.
Свиные отбивные под белым соусом
#5 Добавить в соус жирные сливки.
Свиные отбивные под белым соусом
#6 Выложить в соус поджаренные отбивные. Закрыть сковороду фольгой и поставить в духовку на 25-30 минут.
Свиные отбивные под белым соусом
#7 Приятного аппетита!
http://edaaa.ru/recipe/501-Svinye-otbivnye-pod-belym-sousom
[600x400]