Рататуй
10-11-2013 01:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты
- Баклажаны - 1 шт.,
- Кабачки - 1 шт.,
- Помидоры- 4 шт.,
- Перец красный сладкий - 1/3 шт.,
- Чеснок - 3-4 зубка,
- Лук репчатый - 1/2 шт.,
- Соль по вкусу,
- Перец черный молотый по вкусу,
- Растительное масло - 1-2 ч.л.,
- Лавровый лист - 2 шт.,
- Зелень - 2 ч.л.
Способ приготовления:
Кабачок, баклажан и 3 помидора нарезать тонкими кружками.
Уложить в форму, смазанную маслом, чередуя овощи по цвету (светлый-темный-светлый). Посыпаем перцем, кладем лавровый лист, сбрызгиваем маслом.
Перец и лук нарезаем небольшим кубиком.
Обжариваем на масле.
Оставшийся помидор очищаем от кожицы, мелко рубим и добавляем к луку и перцу. Вливаем 1/2 половника воды.Тушим соус минут 5.Солим и перчим по вкусу. В конце добавляем измельченный чеснок и зелень.
Заливаем овощи соусом и запекаем около часа при 180С. После чего выкладываем овощи на тарелку и поливаем соусом.
Вот как выглядит готовое блюдо
Источник: http://tvoirecepty.ru
Комментарии (4):
Спасибо за рецептик! И вопросик. Почему я вижу все дневники голыми, без фона, на белом листе? Что-то с компом моим?
SuperFamily
11-11-2013-01:00
удалить
Ответ на комментарий Бландя #
Нет, и я также вижу?? Это что-то на ЛиРу. Я себе из-за этого фон менял и устанавливал несколько раз, а он всеравно белый!!!
Ответ на комментарий SuperFamily #
Наверно, сбой был во всём Лиру, но я нашла и исправила причину. В верхней строчке дневника, где прописаны функции его, кликните на знак "глаз" и в окошечке выбирите функцию. Появяться картинки.
Ответ на комментарий Бландя #
Спасибо!!!!! Доброго дня и легкой рабочей недели! 
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рататуй | Троян_95 - Дневник Троян_95 |
Лента друзей Троян_95
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»