• Авторизация


ВЫ не больны - У ВАС ЖАЖДА! ( ВОДА !!!!!!!) 02-08-2013 18:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Взяла у [ user=Rele Vremeni] , но пока я читала "очень многабукафф" - пост пропал.
а я считаю его очень важным!
Кому лень читать - его дело!
Просто скопировано:
ВЫ НЕ БОЛЬНЫ. У ВАС ПРОСТО ЖАЖДА!
Ф. Батмангхелидж

ПОСВЯЩАЕТСЯ НАШЕМУ СОЗДАТЕЛЮ С БЛАГОГОВЕНИЕМ, ПОКОРНОСТЬЮ, ВЕРОЙ И ЛЮБОВЬЮ

Выражаю признательность Каролине Браун за мастерское редактирование.
"Говоря по правде, это не только ответственность перед собой и другими.
Это честь, долг и ваше наследие будущим поколениям.
Это часть того, на что они имеют полное право".

ОТ АВТОРА

Представленная в книге информация и рекомендации по употреблению воды основаны на профессиональных знаниях, личном опыте и всесторонних исследованиях автора на тему метаболизма воды в организме человека.
Автор не берет на себя смелость давать меди цинские советы и выписывать рецепты на использование каких-либо лекарственных препаратов без консультации с врачом, очной или за очной.
Намерение автора заключается только в том чтобы, опираясь на самые последние открытие в области микроанатомии и молекулярной физиологии, изложить свои взгляды на роль воды : поддержании здоровья и информировать население о разрушительном воздействии обезвоживания на организм - с юных лет и до преклонного возраста.
Книга никоим образом не может служить заменой квалифицированной медицинской помощи. Напротив, обмен представленной информацией с лечащим врачом в высшей степени желателен. Ответственность за использование содержащихся в книге информации и рекомендаций целиком и полностью ложится на самого читателя.
Тем, кто в прошлом перенес серьезные заболевания и находится под наблюдением врача, и особенно тем, кто страдает тяжелыми заболеваниями почек, следует использовать предлагаемую информацию только при участии лечащего врача.
Все содержащиеся в книге рекомендации и процедуры не подразумевают никаких гарантий со стороны автора, издателя, их агентов или сотрудников. Автор и издатель снимают с себя всякую ответственность за использование представленной информации.

Постоянное обезвоживание организма может проявляться большим количеством симптомов.

ПРЕДИСЛОВИЕ

В 1999 году Национальная медицинская библиотека в г. Бетесда, штат Мэриленд, проводила выставку достижений в области борьбы с астмой. Включенный в эту книгу обзор выставки и анализ современных взглядов на природу астмы показывают, что, несмотря на тысячелетнюю историю борьбы с этой болезнью, ситуация не улучшается. В наши дни от астмы страдают и умирают больше людей, чем когда-либо раньше. Однако целью выставки было показать, что "мы продвинулись далеко вперед, и сегодня в нашем арсенале есть множество медицинских препаратов, разработанных в помощь астматикам". Однако нигде не было ни малейшего намека на то, что "система" направляет свои усилия на поиски понимания причин астмы и естественных способов избавления от нее. Ставка делается на усовершенствование методов лечения болезни. В качестве доказательства продуктивности проводимой работы используется заявление о том, что исследования переведены в область поиска генетических корней болезни.
Если представленный на выставке современный подход к астме основан на "традиционных взглядах", то эта книга была задумана как попытка предложить совершенно новое объяснение причин астмы и естественный способ ее профилактики и лечения. Чтобы подчеркнуть разницу между научными воззрениями прошлого и описанными в этой книге возможностями будущего, я укажу на некоторые из особенно спорных моментов выставки. И начать предлагаю с текста рекламного проспекта выставки.
"Во все времена и во всех частях света люди самыми разными способами боролись с астмой, но главным симптомом болезни по-прежнему остается ощущение недостатка воздуха. На сегодняшний день астма - это серьезная, широко распространенная проблема, затрагивающая, по некоторым оценкам, 15 миллионов граждан Соединенных Штатов Америки. Но что такое астма? Кто становится ее жертвой и почему? Насколько сильно расширилась сфера ее распространения и увеличилась степень ее опасности в наши дни? Можно ли взять ее под контроль, предотвратить или вылечить? Как люди справляются с астмой?
Ответы на эти вопросы можно найти в представленной на выставке экспозиции, посвященной астме и ее месту в истории медицины и человечества. Определяющими факторами борьбы с этим недугом всегда являлись эпохи и места проживания людей. Целители сражались с ним, используя инструменты и знания своего времени. В этой борьбе принимали участие представители всех слоев общества: поэты и политики, врачи и вожди, певцы и спортсмены - все, кому приходилось проявлять чудеса мужества и зачастую - изобретательности, чтобы вести полноценную жизнь, невзирая на астму. В завершение на выставке представлен широкий ассортимент современных средств борьбы с астмой и некоторые из перспективных разработок на будущее".
В проспекте перечисляются имена страдавших астмой исторических личностей, включая композитора Людвига Ван Бетховена, русского царя Петра Великого, бывших президентов США Кэлвина Кулиджа, Теодора Рузвельта, Джона Ф. Кеннеди и актеров Элизабет Тэйлор, Лайзы Минелли и Джейсона Александера.
В экспозиции представлено также большое количество дополнительной информации.
Слово астма происходит от греческого asthma, что означает одышка, удушье. Китайцы считали хриплое дыхание, как и все прочие болезни, симптомом нарушения равновесия жизненных сил, которым они дали название Ци. Врачи восстанавливали запасы Ци с помощью трав, иглоукалывания, прижиганий кожи китайской полынью, массажа, диеты и физических упражнений. Процедура лечения была направлена на исцеление всего организма, а не отдельного органа или системы.
Слово prana на санскрите имеет одновременно такие значения, как ветер, душа и дыхание, а связь между душой и дыханием намекает на тесные отношения между разумом, телом и духом, существующие в индуистской философии. Разработанная индуистскими философами система йоги использует контроль над дыханием в качестве средства, усиливающего эффективность медитации. Традиционная индийская медицина учит пациентов способам применения дыхательных упражнений для снятия приступов астмы.
У коренных народов Америки пользовались популярностью иные целительные процедуры, сочетающие духовное очищение с применением лекарственных трав и других средств народной медицины. Коренные племена Америки первыми применили в качестве противоастматическо-го средства табак (впоследствии получивший широкое распространение в Европе).
В конце XIX века появились и завоевали огромную популярность искусственные препараты, основными компонентами которых являлись алкоголь, морфий и кокаин. "До начала XX века курение сигарет и трубок было единственным способом непосредственного введения медицинских препаратов в мелкие бронхи и легкие. Противоастматические сигареты в качестве основных лекарственных средств включали табак, порошкообразные нитраты, растительный наркотик страмоний, или кубеб". Кубеб - это маленькие, ароматные ягоды, произрастающие на Яве и других островах Ост-Индий.
В то же время проводились экспериментальные разработки других методов введения мед-препаратов в легкие с помощью воздуха или пара вместо дыма. Интересно отметить, что к концу 1998 года фармацевтическая промышленность добилась значительных успехов в вопросе доставки лекарств в легкие с помощью воздуха, и в одних только Соединенных Штатах были выпущены 38 различных препаратов, расширяющих бронхи.
Однако, несмотря на все разрекламированные достижения и интенсивные научные исследования, от астмы сегодня страдает больше людей, чем когда-либо раньше. За 20 лет (с 1975 по 1995 год) количество смертей от астмы среди чернокожего населения Соединенных Штатов увеличилось почти в три раза, с 1,5 случаев на 100 тысяч смертей до более 4 случаев на 100 тысяч смертей. Смертность от астмы среди белых и выходцев из Азии за тот же период удвоилась.
Резкий рост заболеваемости астмой в период с 1980 по 1994 год свидетельствует о явной недостаточности профилактического подхода к этой проблеме.
¦ За 14 лет (с 1980 по 1994 год) количество больных астмой в возрасте до четырех лет возросло с 2 тысяч на 100 тысяч населения до 6 тысяч на 100 тысяч- 300 процентов роста!
¦ В возрастной группе от 5 до 14 лет количество заболеваний удвоилось с 3500 до более 7 тысяч человек на 100 тысяч населения.
¦ В возрастной группе от 15 до 34 лет эта цифра возросла в два раза с 2500 до 5000 на 100 тысяч населения.
¦ В возрастной группе от 35 до 64 лет заболеваемость возросла с 3000 до 4000 человек на 100 тысяч населения.
¦ В возрастной группе старше 65 лет число больных увеличилось с 2400 до 3000 человек - на 25 процентов.
Астма становится одной из серьезных проблем нашего общества. В специальном отчете, датированном 23 февраля 1998 года, газета New York Daily News особо отметила, что астмой страдают 500 тысяч жителей Нью-Йорка, и назвала эту болезнь "тихим убийцей".
Организаторы выставки поставили несколько злободневных вопросов и попытались ответить на них с позиции преобладающих тенденций научной мысли.
"Что такое астма? За период с конца XIX века до наших дней в западной медицине сложились разные, хотя и совпадающие в некоторых позициях ответы на этот вопрос. Астма - это первичное заболевание легких, аллергическое состояние, болезнь, связанная с раздражителями в окружающей среде, и болезнь, вызванная эмоциональным расстройством. В разные периоды времени астматики искали помощи у специалистов в области легочных заболеваний, аллергологов, терапевтов и психиатров. На отношение людей к астме всегда оказывала влияние специализация врачей, у которых консультировались астматики, а также эпоха и место проживания.
Сегодня ученые подчеркивают, что для контроля над астмой требуется сочетание медицинских препаратов, уменьшающих воздействие окружающей среды на пациентов и усиливающих их способность преодолевать приступы. После-
дние научные исследования основываются на взаимодействии генетических факторов, окружающей среды и иммунной системы, способным привести к развитию астмы", - заявляют организаторы выставки.
Журнал Washington Post за 31 октября 1999 года задал резонный вопрос всем, кто называет астму наследственной болезнью: "У астмы есть сильный генетический компонент, но изменить генофонд за два десятилетия невозможно. Что же мы сделали, чтобы так сильно затруднить дыхание такому количеству людей?"
Мы попытаемся применить к ситуации знаменитое выражение Альберта Эйнштейна: "Серьезные проблемы, которые мы имеем, нельзя решить на том уровне мышления, на котором мы их создали", и представить новую, более совершенную научную концепцию, объясняющую природу астмы. Приглашаем вас, читатели, помочь вычеркнуть этот памятник медицинской глупости из списка болезней!
Все, что мы должны сделать, это удалить коммерческие соображения из нашего подсознания и активизировать силы эмпатии и искренности, мотивирующие научное мировоззрение. В конце концов, мы должны взять на себя заботу о более чем 12 миллионах постоянно задыхающихся детей, которые находятся на пороге смерти. Родители не должны постоянно беспокоиться о дыхании своего ребенка, когда существует простой, естественный и бесплатный способ избавления от астмы. Эта книга расскажет вам, в чем он заключается.
Чтобы закрыть рот будущим критикам, я включил в эту книгу так много благодарственных писем, что мои редакторы обвинили меня в полной потере чувства меры. Однако я не считаю такое количество чрезмерным. Каждое из этих писем рассказывает историю долгожданной победы над тем или иным состоянием, вызванным одной из множества смертоносных ошибок медицины XX века, гордо именующей себя научной.
Кроме того, в главе о волчанке я объясню, почему волчанка - это еще один ярлык, навешанный на целую группу одновременно проявляющихся осложнений хронического непреднамеренного обезвоживания.
Ф. Батмангхелидж,
доктор медицины
Март 2000 года

ГЛАВА1 - АСТМА НЕ БОЛЕЗНЬ

Вода, вода была везде,
но мы все равно пили мало.
Вода, вода была везде,
но тело все равно морщилось и усыхало.

Величайшей трагедией в истории медицины стала исходная предпосылка, заставляющая нас считать "сухость во рту" единственным признаком потребности организма в воде. Структура современной медицины построена на этом, не выдерживающем никакой критики, предположении, на котором лежит вина за мучительную, преждевременную смерть многих миллионов людей. Единственная причина страданий этих людей - незнание того, что им просто хочется пить.
Человеческий организм использует совсем другую логику, отличную от логики современной медицинской науки, краеугольным камнем которой стал фактор "сухости во рту". Чтобы обеспечить способность пережевывать и проглатывать пищу и производить "смазку", необходимую для осуществления этой функции, в организме вырабатывается слюна, даже если весь
организм страдает от недостатка воды. Вода слишком важна для организма, и одной сигнализации о ее недостатке с помощью ощущения сухости во рту недостаточно. Эта ошибка медицинской мысли породила стремительно развивающуюся систему "охраны болезней", которая паразитирует на человеческих недугах.
На сегодняшний день совершенно ясно, что у человеческого организма есть множество способов заявить о своих общих или локальных потребностях в воде. В зависимости от того, где ощущается недостаток воды - обезвоживание, - в организме возникают многие локализованные осложнения, такие как астма.
Прежде чем мы перейдем к главной теме книги - астме, аллергии и волчанке, - давайте ненадолго остановимся на проблеме обезвоживания и большом количестве способов, с помощью которых организм может заявить о поразившем его обезвоживании.
Совершенно естественно, что для более полного понимания природы астмы нам придется обратить пристальное внимание на другие сигналы раннего оповещения о недостатке воды в разных частях тела. Прежде всего, следует уяснить следующий факт. В ходе процесса обезвоживания 66 процентов воды теряется внутри клеток, 26 процентов потерь приходится на внеклеточную жидкость и лишь 8 процентов воды теряет сердечно-сосудистая система.
Благодаря тому, что кровеносные сосуды не являются твердыми трубками, а состоят из мягкой мышечной ткани, они обладают способноетью сжиматься и уменьшать свой объем, компенсируя потерю 8 процентов своего содержимого. Вот почему в большинстве патологических случаев обезвоживания обычные анализы крови не выявляют никаких нарушений, хотя самочувствие пациента ухудшается настолько, что он обращается за врачебной помощью.
В этом кроется еще одна причина того, почему даже после изматывающих и дорогостоящих обследований, часто не выявляющих никаких серьезных проблем со здоровьем, некоторые люди внезапно умирают. Их анализы крови не содержат даже намека на вызванные обезвоживанием скрытые поражения жизненно важных органов. Дело в том, что состав крови почти полностью нормализуется печенью. Обезвоживание, вызывающее ослабление функций периферических частей тела (а иногда даже полное их отключение в результате недостаточного кровоснабжения), никак не проявляет себя в показаниях стандартных анализов крови, которые в наши дни используются как главное средство оценки состояния здоровья. Следовательно, в большинстве случаев результаты таких анализов нельзя считать надежным показателем.
Чтобы понять суть обезвоживания, нам необходимо признать жизненно важное значение воды и научиться распознавать обезвоживание по нарушению функций тех органов, в которых возникают патологические симптомы. Я посвятил целенаправленному изучению этой темы двадцать последних лет и пришел к однозначному выводу относительно различных индикаторов "устойчивого непреднамеренного обезвоживания".
Результаты моих исследований свидетельствуют о том, что человеческий организм располагает тремя категориями индикаторов, которые следует рассматривать как симптомы или результаты обезвоживания организма. Это чувственные индикаторы, аварийные сигналы недостатка воды и адаптивные программы борьбы с обезвоживанием.
Эти сигналы обезвоживания можно заметить, распознать и даже предотвратить до того, как нанесенный организму ущерб станет непоправимым.

ИНДИКАТОРЫ ОБЕЗВОЖИВАНИЯ ОРГАНИЗМА

Мозг человека на 85 процентов состоит из воды и отличается повышенной чувствительностью к обезвоживанию. Когда мозгу не хватает воды, человек может ощущать любые из следующих симптомов:
1) Чувство усталости, которое не является результатом напряженной работы, в самой тяжелой форме: синдром хронической усталости. Термин "синдром" обозначает состояния, при которых, как минимум, три любых симптома наблюдаются одновременно. Вообще-то говоря, симптомы - это контрольные индикаторы серьезных, вызванных
обезвоживанием проблем, с которыми сталкивается организм. Эту тему мы подробно обсудим в разделах о волчанке и о механизме производства гидроэлектрической энергии.
2) Прилив крови к лицу. Когда кровообращение в мозге усиливается, чтобы улучшить его снабжение водой, приток крови к лицу также увеличивается.
3) Чувство раздражения без видимой причины - бесконтрольный гнев.
4) Чувство тревоги без каких-либо веских оснований - синдром беспокойства.
5) Ощущение подавленности и неадекватность реакций (например, ослабление полового влечения).
6) Угнетенное состояние в его крайней форме: депрессия и мысли о самоубийстве.
7) Тяга к спиртным напиткам, курению и наркотикам.
Все эти чувственные индикаторы указывают на то, что обезвоживание угнетает некоторые функции самого мозга. Следовательно, на ранней стадии недостаток воды в мозге может стать причиной утраты отдельных функций и спровоцировать развитие описанных физических и психических состояний.
аварийные сигналы недостатка воды в организме
Вторая группа критических симптомов и признаков потребности организма в воде включает различные локализованные хронические боли. В нее входят:
1) изжога;
2) диспепсия;
3) ревматоидная боль в суставах;
4) боль в спине;
5) головные боли;
6) боль в ногах при ходьбе;
7) фибромиалгия (боль в мышцах и мягких тканях, способная привести к мышечной дистрофии);
8) боль при колите и запоре;
9) ангинозная боль;
10) приступы утренней тошноты и рвоты при беременности, указывающие на жажду, испытываемую плодом и матерью;
Зловонное дыхание тоже является индикатором недостатка воды в организме. Его причиной становится разложение пищи, которая осталась в желудке, или газы, которые вырываются из кишечника и "прорываются" вверх.
Происхождение этих болей и симптомов понять очень просто. Они возникают, когда какому-то из активных и используемых в данный момент органов не хватает воды, чтобы очистить его от "токсичных отходов и повышенной кислотности", являющихся побочными продуктами метаболизма. Нервные окончания регистрируют изменение химической среды и передают эту информацию в мозг. Вызывая перечисленные выше боли, мозг пытается сообщить о грозящих проблемах, которые могут стать результатом локального обезвоживания.
Если засуха будет продолжаться и дальше, она приведет к перманентному повреждению тканей - такому как рак толстой кишки, - который принято считать последствием длительных запоров и колита.
Возможность кислотных ожогов и повреждения тканей заставляет организм сигнализировать о наступлении локального обезвоживания с помощью боли. Организм стремится ограничить свою активность, чтобы не допустить образования еще большего количества кислоты и токсичных отходов.
Боль можно сравнить со свистком пожарной сигнализации, предупреждающим о появлении огня, способного сжечь дом и его обитателей. Боль призвана сообщить нам, что повышение уровня кислотности в указанном месте в самое ближайшее время грозит "поджечь" клетки и вызвать кислотные ожоги. Боль - это "душераздирающие крики проживающих в данном месте генов", предчувствующих неминуемую смерть. Вода вымывает кислоту, предотвращает ее накопление и поражение тканей точно так же, как тушит огонь.
До наступления этой стадии мозговой деятельности работа всех органов находится в пределах нормы. Короче говоря, боль, которая не вызвана инфекцией или травмой, - это сигнал недостатка воды в области, где эта боль ощущается. Боль - это отчаянная просьба организма о воде, необходимой для вымывания токсичных отходов из пораженного обезвоживанием участка. Главная проблема самой распространенной на сегодняшний день ошибки - это недостаточное понимание значимости и важности боли как сигнала испытываемой организмом жажды.
В случаях, когда организм просит воды, медики поступают, как их учили, и прописывают людям ядовитые химикаты, которые вызывают мучительную и преждевременную смерть. Самое трагичное в том, что мы, медики, привыкли считать назначаемые нами медленнодействующие смертельные яды полезными для пациентов. Чаще всего использование этих химикатов приводит к дальнейшему ухудшению состояния человека, потому что они только создают впечатление "снятия боли", но не устраняют причину этой боли: обезвоживание. В случае травмы на травмированном участке возникает опухоль (в результате усиленного притока воды к данной области), и под воздействием дополнительного количества воды вызванная травмой боль постепенно ослабевает, пока не исчезнет окончательно.

ПРОГРАММЫ БОРЬБЫ С ОБЕЗВОЖИВАНИЕМ

На случай обезвоживания в организме существуют специальные программы рационального распределения воды. Главные программы борьбы с обезвоживанием, которые до сих пор носят ярлыки болезней, следующие:
1) астма и аллергия;
2) гипертензия;
3) диабет у взрослых;
4) запор и сопутствующие ему боли в нижней части кишечника, или колит;
5) аутоиммунные болезни, включая волчанку.
Эти состояния возглавляют список проблем со здоровьем, возникающих в результате длительного недостатка в организме. Дополнительную информацию о других аспектах устойчивого дефицита воды в организме можно получить, прочитав мою книгу "Ваше тело просит воды".
Ангинозная боль часто становится непременным спутником астмы в преклонном возрасте. Это значит, что, помимо одышки, старые люди страдают от характерной боли в сердце, которая наконец-то признана следствием уменьшения воздухообмена и затрудненного дыхания у астматиков. Другими словами, активизация программы борьбы с обезвоживанием приводит к уменьшению притока воздуха, что автоматически повышает активность сердца. Но в то же время недостаточное поступление воды к сердцу не позволяет удалить из него токсичные продукты, которые снижают эффективность его работы.
В легких и сердечной мышце обнаруживаются признаки вызванного обезвоживанием воспалительного процесса - усиления циркуляции крови в капиллярных сосудах обезвоженного участка. В этом суть воспалительного процесса - "усилить циркуляцию крови, чтобы справиться с проблемой". Причиной воспаления могут стать бактерии, химические вещества или травма. При обезвоживании в пораженной сухостью области происходит накопление токсичных веществ, которые запускают механизм боли.
В этой книге мы ограничимся рассмотрением астмы, аллергии и волчанки как трех типичных осложнений, вызванных нежеланием регулярно пить воду, или тщетными попытками заменить необходимую организму воду искусственными напитками, которые приносят больше вреда, чем пользы.
Глава о волчанке введена в эту книгу только потому, что ученые умудрились свалить в одну кучу целый ряд проявляющихся одновременно разнородных признаков активности синхронизированных программ борьбы с обезвоживанием и навесить этому явлению ярлык аутоиммунной болезни, полагая, что организм может испытывать аутоаллергию (отвращение) к своим собственным тканям. Такое объединение разных симптомов и последствий продолжительного обезвоживания организма в одну аутоиммунную болезнь требует специального рассмотрения в этой книге, независимо от астмы и аллергии.
Глава 10 "Искоренение астмы: история проекта" расскажет вам, сколько сил я потратил на то, чтобы убедить "администрацию" провести научную оценку моего открытия и заняться популяризацией моей концепции дефицита воды и соли в организме как главной причины астмы.
Если бы "администрация" вняла моим просьбам и направила исследования по этому пути, в данной книге не было бы нужды. Но, увы, она проигнорировала мои призывы и интерес общественности, вынудив меня написать следующие страницы и предложить вам самостоятельно научиться распознавать многочисленные способы, которыми организм пытается разговаривать с вами.

ГЛАВА2 - АСТМА И АЛЛЕРГИЯ

ПРОЦЕСС ДЫХАНИЯ
Чтобы понять природу астмы, прежде всего нужно получить какое-то представление об анатомии легких и грудной клетки. Рисунки с 1 по 7 объясняют вам механизм дыхания. Попозже я расскажу, каким образом нехватка воды в организме приводит к уменьшению объема вдыхаемого воздуха.
В среднем мы совершаем примерно 12 вдохов и выдохов в минуту, при каждом из которых обменивается примерно 500 см3 воздуха. Средний уровень воздухообмена при нормальном дыхании составляет около 6000 см3 в минуту. Люди, которым не хватает воздуха, могут дышать с частотой до 50 раз в минуту, втягивая в себя от 3000 до 4000 см3 воздуха при каждом вдохе. Поддерживать такой темп притока воздуха на протяжении долгого времени невозможно. Физиология выдоха не рассчитана на такую скорость, и объем воздухообмена очень быстро уменьшится.

РАСШИРЕНИЕ ГРУДНОЙ КЛЕТКИ СОЗДАЕТ ВАКУУМ И СПОСОБСТВУЕТ ПОСТУПЛЕНИЮ ВОЗДУХА В ЛЕГКИЕ

Рисунок 1. В грудной полости располагаются пять долей легких. Две левые доли заполняют левую сторону грудной полости. Три правые доли - верхняя, средняя и нижняя - заполняют правую часть грудной полости. Легкие отделяет от грудной стенки тонкая, шелковистая мембрана - плевра, - которая позволяет легким расширяться и сжиматься, не прилипая к грудной стенке. Сердце расположено между правым и левым легким, сместившись в левую сторону.

Рисунок 2. Перевернутое бронхиальное дерево со своими мелкими веточками (бронхиолами), направленными вниз и наружу, служит каркасом для бесчисленных воздушных мешочков (альвеол), в которых происходит газообмен. Хрящевые кольца, покрывающие бронхиальное дерево сверху донизу, формируют его жесткую трубкообразную структуру и одновременно обеспечивают эластичность. Нижние концы бронхиол состоят из колец мягкой мышечной и волокнистой фиброзной ткани и не содержат хрящей. У детей воздухоносные трубки меньше и их хрящевая оболочка не такая твердая. Вот почему в детском возрасте опасность полного перекрытия дыхательных путей намного выше.

БРОНХИОЛЫ
ДАВЛЕНИЕ ВОДЫ ЗАСТАВЛЯЕТ АЛЬВЕОЛЫ
СОКРАЩАТЬСЯ И ВЫТАЛКИВАТЬ ВОЗДУХ

Рисунок 3. К бронхиолам прикреплены воздушные мешочки, или альвеолы. Они напоминают грозди винограда, прикрепленные к стеблю черешками, с той лишь разницей, что "стеблями и черешками" в легких служат воздухоносные трубки, через которые воздух входит и выходит из альвеол.

При астме бронхиолы сокращаются и блокируют движение воздуха вверх и наружу. Воздушные мешочки остаются надутыми.
Представьте себе, что ваши легкие - это грозди винограда, только "ягоды" в легких наполнены не соком, а воздухом. Если "кожица" альвеол лишится воды, они полопаются, слипнутся и перестанут функционировать. Вот почему при
обезвоживании воздушные мешочки надуваются и "герметично запаиваются", чтобы внешний воздух не повлиял на их форму и влажность. Только при достаточном насыщении водой все воздушные мешочки открываются и принимают участие в процессе воздухообмена.

Рисунок 4. Снизу грудная полость закрыта и отделена от брюшной полости мышечным куполом - диафрагмой. При сокращении диафрагма становится плоской и тянет за собой вниз нижние ребра. В то же время диафрагма толкает вниз содержимое брюшной полости, увеличивая пространство внутри грудной полости. Воздух всасывается в легкие под действием создающегося вакуума. Вот так мы вдыхаем воздух в легкие.

Тип дыхания, при котором всасывание воздуха в легкие производится только за счет диафрагмы, называется брюшным. Брюшное дыхание неглубокое и "проветривает" легкие не полностью.
Такому дыханию помогают мышцы живота, которые расслабляются в тот момент, когда диафрагма толкает содержимое брюшной полости вниз.

Рисунок 5. После завершения процесса газообмена, когда воздух из легких нужно вытолкнуть обратно, диафрагма расслабляется и снова принимает куполообразную форму. Нижние ребра поднимаются вверх в положение покоя, а "эластическая тяга легких" заставляет наполненные воздухом легкие сжаться. Воздух выталкивается до тех пор, пока не закончится процесс выдоха.
Объем воздухообмена при спокойном дыхании обычно составляет около 500 см3 при общем объеме легких около 5500 см3.

Глубокое дыхание включает в себя процесс расширения и сжатия самой грудной стенки. Ребра подтягиваются вверх, чтобы увеличить пространство внутри грудной клетки. При очень глубоком дыхании объем воздухообмена может достигать от 3000 до 3500 см3.

ДАВЛЕНИЕ ВОДЫ ЗАСТАВЛЯЕТ АЛЬВЕОЛЫ
СОКРАЩАТЬСЯ И ВЫТАЛКИВАТЬ ВОЗДУХ
Один "воздушный мешочек"

Рисунок 6. Движения грудной стенки и диафрагмы недостаточно для того, чтобы равномерно вытолкнуть воздух из "воздушных мешочков" (альвеол) на всем пространстве легких. Таких "воздушных мешочков" в легких сотни тысяч. И каждому из них нужно освободиться от воздуха, поступившего в процессе вдоха. Но тут есть один секрет. Когда мы делаем вдох, вместе с воздухом в альвеолы поступают крошечные молекулы воды. Обладая свойством притягиваться друг к другу, они соединяются и образуют водную оболочку, которая покрывает внутреннюю поверхность "воздушных мешочков".

Сила, которая притягивает молекулы воды друг к другу, называется "поверхностным натяжением воды". Она воздействует на стенки альвеол, заставляя их сжиматься.
Сила поверхностного натяжения воды внутри "воздушных мешочков", дополняет силу эластической тяги, возникающую в результате сокращения самой легочной ткани, и заставляет все альвеолы равномерно выталкивать часть заполняющего их воздуха.
Рисунок 7. У спортсменов в период крайнего напряжения и у тяжело больных людей резко возрастает нагрузка на дыхательный аппарат, что выражается в тяжелом дыхании и увеличении амплитуды движения грудной клетки. Больных с такими проблемами дыхания в наши дни помещают в кислородную палатку или принудительно вводят им кислород через нос, чтобы облегчить процесс получения кислорода. Молодых спортсменов обычно выручает большой объем тренированных легких.

КАШЕЛЬ

Кашель у людей, испытывающих проблемы с дыханием, начинается с быстрого вдыхания в легкие примерно двух литров воздуха с последующим плотным смыканием голосовых связок и перекрытием воздушного клапана (надгортанника), расположенного в трахее выше "дыхательного горла" (гортани).
В то же время мышцы живота и мышцы, соединяющие ребра, резко и сильно сокращаются, выталкивая из легких воздух под большим давлением. Внезапно голосовые связки и надгортанник широко открываются, воздух из легких вырывается наружу, и любые свободные частицы в дыхательных путях превращаются в "реактивные снаряды", вылетающие изо рта со скоростью от 75 до 100 миль в час (90- 160 км/ч).
Кашель - это часть механизма очищения легочной ткани, которая постоянно контактирует с частицами, содержащимися в поступающем через нос воздухе.
Легочные инфекции и раздражение воздухоносных трубок (бронхов и бронхиол) активизируют кашлевой рефлекс, заставляя человека кашлять до изнеможения. Кашель такого типа обычно бывает сухим и может причинять серьезные неудобства.
Такой сухой кашель обычно появляется у астматиков перед тем, как они начинают испытывать недостаток воздуха и задыхаться. Именно
этот кашель следует считать главным сигналом раннего оповещения о приближающемся приступе астмы.
По всей видимости, причиной кашля является тот же процесс, который стимулирует секрецию слизи, закупоривающей бронхиолы.

ГЛАВА 3 - АСТМАТИКИ И ИХ КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОЙ БАЛАНС

Серьезные проблемы, которые мы имеем,
нельзя решить на том уровне мышления,
на котором мы их создали.
Альберт Эйнштейн

Каков идеальный кислотно-щелочной баланс (рН) и как его добиться? В идеале рН внутри клеток должен быть равен 7,4; арН крови находиться в пределах между 7,3 и 7,2. Эти цифры представляют собой результаты измерений по специальной шкале, созданной для определения степени кислотности организма. Отрезок от 1 до 7 на этой шкале указывает на кислую среду, причем значение "1" соответствует более высокому уровню кислотности, чем "7". От 7 до 14 на шкале располагается щелочной отрезок, причем цифра "7" означает меньшее содержание щелочи, чем "14". На шкале рН цифра "7" соответствует нейтральной среде. Короче говоря, функции, обеспечивающие здоровье тела, должны осуществляться строго в пределах вышеуказанных показателей кислотности внутриклеточной и внеклеточной сред.
При повышении кислотности крови организм начинает подавать сигналы тревоги. Как свидетельствует "Справочник медицинской физиологии" под редакцией Гайтона, "нижний предел, при котором человек способен прожить всего несколько часов, составляет примерно 6,8; а верхний предел- около 8,0". Другими словами, если у какого-то человека рН крови приблизится к цифре 6,8 и останется на этом уровне в течение нескольких часов, то этот человек сможет оставаться в живых всего несколько часов. Точно такую же угрозу для жизни представляет критический сдвиг в щелочную сторону - когда рН крови в течение нескольких часов будет равен 8. Людям, которые рекламируют и продают фильтры, изменяющие рН воды, следует с большой осторожностью относиться к своим заявлениям и советам. Они могут причинить вред ничего не подозревающим покупателям. Тем, кто приобрел такие фильтры, ни в коем случае не следует постоянно пить щелочную воду.
Организм располагает большим количеством механизмов, защищающих его от кислоты и регулирующих кислотно-щелочной баланс. Один из главных механизмов такого рода непосредственно связан с процессом дыхания.
Газообменные процессы в легких регулируют кислотность организма. Гемоглобин - это очень сложная молекула, которая доставляет в легочную ткань двуокись углерода, чтобы насытить ею воздух, которому предстоит покинуть организм, и захватить из этого воздуха кислород, который должен попасть в систему кровообращения. Каждая молекула гемоглобина состоит из четырех содержащих железо звеньев, соединенных друг с другом, как показано на рисунке 8. Каждая красная клетка крови получает определенное количество молекул гемоглобина - в зависимости от эффективности работы кроветворных механизмов.
Каждое звено молекулы гемоглобина вращается вокруг своей оси и сбрасывает в водную среду внутри красной кровяной клетки захваченную им в дальних частях организма углекислоту, а на ее место принимает четыре захваченные красной клеткой молекулы кислорода. Концентрация высвобожденной двуокиси углерода внутри красных клеток увеличивается, и она вырывается из клеток, попадая в воздух, заполняющий "воздушные мешочки". После того как двуокись углерода покидает легкие, жидкие компоненты организма становятся более щелочными - идеальная ситуация для здоровья.
Гемоглобин выполняет еще одну очень важную функцию. Он собирает избыточные атомы водорода - очень сильный кислотный фактор - и присоединяет их к своей собственной белковой структуре, нейтрализуя их опасную кислотность. Во время приступов астмы выведение избыточных атомов водорода в малом объеме выдыхаемого воздуха может повысить его кис-
лотность. Следовательно, нормальное дыхание жизненно необходимо для поддержания кислотно-щелочного баланса организма. Прямая связь между обменом воздуха в легких и эффективной регуляцией рН - это одна из причин, по которым глубокое дыхание рекомендуется в ходе любых физических упражнений и занятий йогой.
У астматиков, чьи легкие не способны производить воздухообмен с высокой скоростью, этот механизм удаления кислоты неэффективен и является основным источником опасности для жизни. Каждый год многие тысячи астматиков умирают от нарушения физиологического баланса.
Поистине "смертельный удар" наносится мозгу, когда он распухает в результате недостаточного снабжения кислородом, а расстройство механизма регуляции рН, приводит к повышению кислотности среды вокруг клеток мозга до фатального уровня.
Итак, вы получили представление о важности воды в процессе дыхания и вытеснения воздуха из легких. Кроме того, вы должны знать, что вода жизненно необходима для того, чтобы обеспечить способность красных кровяных клеток захватывать как можно больше кислорода в процессе их прохождения через легкие. К тому же вода играет значительную роль в регуляции кислотно-щелочного баланса в почках: когда почки вырабатывают больше мочи, они освобождаются от избыточных ионов водорода, которые в противном случае могут вызвать кислотные ожоги некоторых важных компонентов клеток, вырабатывающих лишний водород.
Такое же по важности значение для регуляции кислотно-щелочного баланса в теле, и особенно в клетках мозга, играет соль. Входящий в состав соли элемент натрий участвует в извлечении из клеток кислотных радикалов, выделяемых почками.
Кроме того, натрий участвует в формировании двууглекислой соды в слизистой оболочке желудка, которая защищает клетки его внутренней поверхности от кислоты внутри желудочной полости. Другим производителем двууглекислой соды является поджелудочная железа, которая секретирует ее в начальный отдел кишечника в тот самый момент, когда кислотное содержимое желудка проходит в кишечник.
Хотите верьте, хотите нет, но низкое содержание натрия (соли) в рационе может оказать негативное воздействие на эти функции. Особенно хочу предупредить о губительных последствиях малосолевой диеты для астматиков. Я пришел к выводу, что астма - это, по сути дела, результат дополнительного воздействия недостаточного приема соли, усугубляющий последствия обезвоживания.

ГЛАВА 4 - ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ НА ТЕМУ АСТМЫ И АЛЛЕРГИИ

Новая научная истина обычно представляется не для
того, чтобы убедить ее оппонентов. Чаще оппоненты вымирают, а подрастающее поколение знакомится с истиной с самого начала.
Макс Планк

Когда я говорю о целебной роли воды с точки зрения моего подхода к лечению астмы и аллергии, я получаю множество вопросов, аналогичных тем, которые приведены ниже. Надеюсь, что 17 миллионам страдающих астмой детей и взрослых, а также 50 миллионам людей, страдающих аллергией, следующие объяснения помогут понять, почему вода - это самое лучшее натуральное средство для предотвращения и лечения этих состояний.

Вопрос. Почему мой лечащий врач никогда не рассказывал мне о возможности лечить астму водой?

Ответ. Видимо, даже нам, медикам, необходимо еще многое узнать о медицинских свойствах
воды и ее важности для нашего здоровья. Дело в том, что вода, в которой зародилась жизнь, - это универсальный фактор, дарующий жизнь всему живому.
Врачи рекомендуют принимать жидкость, предполагая, что любая жидкость, которую вы употребляете, будет действовать как вода. Это то, чему нас всех учили в школе. Мы не очень много знаем о сложных функциях воды в человеческом организме. Кроме того, мы недостаточно решительно рекомендуем принимать жидкость и сами не уверены, в каком количестве ее следует принимать! Мы до сих пор не понимаем сути хронического непреднамеренного обезвоживания. Мы до сих пор не уяснили себе, что, в конечном счете, употребление некоторых "патентованных напитков" не обязательно приносит организму такую же пользу, как простая вода, которая ему требуется.
Вода - это самый главный элемент, связывающий воедино функции всех структур, которые превращают человека в полноценную единицу "зависимой от воды" жизни на земле. Однако, хотя вокруг нас вполне достаточно воды для удовлетворения потребности в питье и хотя мы все знаем о пользе воды, человеческий организм все равно может оказаться в состоянии хронического обезвоживания. Мы не знаем или не понимаем, что начинает твориться в организме, если мы не регулярно пьем воду. Поэтому на словах мы безоговорочно признаем важность воды, но на деле постоянно недодаем ее нашему организму!
К тому же все жидкости, которые содержат кофеин и алкоголь, обладают обезвоживающими свойствами и не могут удовлетворить потребность в воде. Кофеин и алкоголь заставляют почки выводить часть воды, составляющей неприкосновенный запас. Кроме того, горячие и горячительные напитки открывают поры на коже и увеличивают потери воды с поверхности тела. При этом мы теряем часть соли- элемента, который удерживает воду в организме.

Вопрос. Тогда все, что мне нужно делать, - это позаботиться о том, чтобы выпивать достаточное количество воды, когда я чувствую жажду. Правильно?

Ответ. Неправильно. Как я уже объяснял, "сухость во рту" не является достоверным признаком недостатка воды. В нас заложен очень мощный механизм, который обеспечивает выделение обильного количества слюны даже при относительно сильном обезвоживании. На это есть две причины: первая - это необходимость облегчить скольжение пищи в процессе ее пережевывания и вторая -' доставить в желудок щелочную слюну в тех случаях, когда выпитой воды оказывается слишком мало, чтобы тело могло ресекретировать (повторно выделить) ее непосредственно в желудок для облегчения процесса расщепления пищи. Обычно, когда мы 1 выпиваем стакан воды, она сразу проходит в кишечник, где абсорбируется, а примерно через полчаса ресекретируется в желудок, чтобы под-
готовить этот орган к приему пищи. Теперь вам понятно, почему обезвоживание, которое способно незаметно вызывать поражение органов, не всегда проявляет себя в виде ощущения сухости во рту.
Неправильное представление о сухости во рту как о надежном индикаторе недостатка воды сбивает медицинские исследования с правильного курса уже на протяжении последних 100 лет. Авторитетный английский врач Уолтер Брэдфорд Кэннон навязал широким медицинским кругам свою чересчур ограниченную точку зрения на состояние "сухости во рту" как единственный сигнал жажды. За несколько лет до этого французский ученый Морис Шифф высказал предположение, что жажда - это всего лишь обобщенное ощущение. Увы, это мнение француза не нашло поддержки. Если бы медицинское сообщество своевременно уделило должное внимание гипотезе Шиффа о существовании других индикаторов обезвоживания тела, то мы уже 100 лет шли бы по пути, который только сейчас открывается перед нами.
Даже сегодня никто точно не знает, на какой стадии организм начинает ощущать недостаток воды и обезвоживаться. Мы до сих пор не можем точно оценить ужасающие последствия медленного непреднамеренного обезвоживания, возникающего по причине нашего неумения разбираться в способах, которыми организм заявляет о мучающей его жажде! Нам необходимо осознать, что обезвоживание следует предотвращать, не ожидая, пока оно себя проявит. Нам
нужно однозначно уяснить, что обезвоживание далеко не всегда поражает весь организм целиком, и что каждый раз оно начинается с установления приоритетного порядка распределения воды. Приоритетность распределения имеющейся в наличии воды заложена в организме изначально, а не ведающая жалости программа распределения воды запускается автоматически - и ее результатом становится астма, чреватая для некоторых смертельным исходом!
Мой клинический опыт и научные исследования убедили меня в том, что человеческий организм располагает целым набором различных, чрезвычайно сложных механизмов раннего оповещения о жажде. Необходимо тщательно изучить эти, недавно открытые, признаки недостатка воды в нашем организме. Вода - это природное лекарство, которое не стоит денег; все, что вам может понадобиться для решения некоторых проблем со здоровьем, - это небольшая корректировка ежедневного рациона потребляемой жидкости. Мы привыкли считать, что любая жидкость так же полезна для человека, как вода. Кроме того, наличие воды в составе некоторых напитков необязательно означает, что эти напитки "работают" точно также, как простая вода.

Вопрос. Но причем тут астма?

Ответ. Астма и аллергия - болезненные состояния, для лечения которых обычно применяются разные типы антигистаминных препа-
ратов - это важные индикаторы обезвоживания организма. Гистамин - это важнейший нейро-трансмиттер, главный регулятор механизма жажды в условиях увеличенного приема воды. Кроме того, он запускает программу рационирования остатков воды в организме во время обезвоживания. Гистамин - лучший из всех элементов, участвующих в борьбе с обезвоживанием. Он сопровождает человека с самых первых мгновений зарождения жизни в матке. Он выполняет функцию "кормилицы" одноклеточного зародыша. Он стимулирует поступление воды и питательных веществ в оплодотворенную яйцеклетку и помогает ей разделиться на две дочерние клетки. Затем он способствуете делению новых клеток на всем протяжении беременности, вплоть до рождения ребенка. Гистамин выполняет в организме функцию роста. Вот почему в организме ребенка вырабатывается больше гистамина.
Гистамин - это не злодей, как нас приучили считать. Путь химической промышленности навязывания своих взглядов на роль гистамина свидетельствует о злом умысле со стороны промышленности и выставляет напоказ невежество профессиональных медиков в вопросах физиологии. Медицина традиционно фокусируется на доскональном исследовании состава "твердых веществ" в организме и игнорирует роль воды, которая растворяет эти твердые вещества. Вот почему мы никогда не обращали внимания на симптомы и признаки хронического обезвоживания!
При обезвоживании объем производства гистамина и уровень его активности резко возрастают. На этой стадии своей деятельности гиста-мин, помимо прочего, генерирует аварийные сигналы жажды и включает индикаторы запуска программы рационирования воды. Усиленное высвобождение гистамина в легких вызывает спазм бронхиол.
Это естественное спазматическое воздействие гистамина на бронхиальные трубки является частью заложенной в организм программы экономии воды, которая в нормальных условиях испаряется в процессе дыхания. Идущий изо рта пар, который можно наблюдать зимой или в холодную погоду, -это вода, которая покидает легкие при дыхании.
Частота нашего дыхания составляет примерно 720 циклов в час. Представьте себе, сколько воды мы теряем с дыханием за один час, одни сутки, одну неделю! Как долго мы смогли бы прожить, если бы не восполняли запасы воды, потерянной через легкие? А если мы не позаботимся о возмещении потерянной воды, то каким образом наш организм справится с этим кризисом? Первым делом он начнет поочередно запускать программы борьбы с обезвоживанием. У некоторых людей первой реакцией на обезвоживание становится сильное сужение бронхов - астма. Дети больше подвержены астме, чем взрослые. Они растут, а каждой клетке растущего организма необходимо, чтобы 75 процентов его объема составляла вода. В то же время бронхи у детей не такие большие и жесткие, как у взрослых, и их гораздо легче перекрыть, чем достигшие полного развития бронхи, структура которых укреплена прочными хрящами. Кроме того, организм ребенка располагает меньшими резервами воды, которые можно использовать для -перераспределения. В этом главные причины того, что затрудненное дыхание - астма - возникает у детей гораздо чаще, чем у взрослых, испытывающих обезвоживание.
Приступы астмы во время физической активности и стресса тоже являются частью процесса удержания воды и программы кризисного управления функциями организма в состоянии обезвоживания. Приступ астмы после еды - это классический признак обезвоживания. Если мы едим и не пьем воду, которая помогает переваривать и "разжижать" заполняющую желудок пищу, то вода, необходимая для завершения пищеварительного процесса, "отбирается" у других частей тела, что только ускоряют наступление приступа у человека, "пораженного засухой" и предрасположенного к астме.
Как эмоциональные, так и физические стрессы обостряют дефицит воды в уже обезвоженном организме. "Свободная" вода, которую можно использовать для осуществления новых функций, очень быстро тратится на осуществление химических реакций, необходимых для того, чтобы справиться с любой конкретной формой стресса, или на открытие сосудистого ложа в мышцах при физической нагрузке. Вот почему астматики испытывают естественный страх перед едой и физическими упражнениями.

Вопрос. Мне все еще не совсем понятна роль гистамина. Не могли бы вы объяснить подробнее?

Ответ. Когда мы испытываем недостаток воды, гистамин заботится о том, чтобы имеющаяся в организме вода расходовалась крайне экономно и распределялась в соответствии с приоритетностью функций. При увеличении поступлений воды производство гистамина и его избыточное высвобождение пропорционально уменьшаются.
Воздействие обезвоживания и последующего насыщения водой на выработку гистамина в клетках-производителях - тучных клетках, которые присутствуют во всех тканях, и белых клетках крови, которые циркулируют в системе кровообращения, - достаточно хорошо изучено в ходе экспериментов над животными. Обезвоживание заставляет эти специализированные клетки-производители гистамина увеличивать выработку этого химического вещества. После полного насыщения водой эти клетки снижают темпы производства и высвобождения гистамина. Теперь нам совершенно ясно, что с физиологической точки зрения вода сама по себе обладает очень сильными, естественными антигиста-минными свойствами в организме большинства биологических видов, включая человека.
Помимо всего прочего, гистамин регулирует большинство самых важных аспектов деятельности иммунной системы. На мембране каждой белой клетки есть один или два типа сенсорных точек, реагирующих на этот нейротрансмиттер. Эти сенсорные точки, которые называют рецепторами, способны оказывать сильное воздействие на внутреннее содержимое своих клеток.
Однако когда гистамину приходится особенно активно заниматься регуляцией воды, он сворачивает некоторые из своих функций регулятора деятельности иммунной системы ради выполнения более насущных программ борьбы с обезвоживанием. Причина существования этого механизма подавления функций проста. Механизм спроектирован таким образом, чтобы в условиях обезвоживания, когда производство гистамина увеличивается, это увеличение не привело к переключению иммунной системы на "форсированный" режим работы, как обычно бывает при инфекционных заболеваниях. Существование этого механизма объясняет, почему инфекционным больным полезно пить как можно больше воды.

Вопрос. Каким именно образом избыточный гистамин подавляет иммунную систему и вызывает аллергию?

Ответ. В костном мозге содержится огромное количество специальных белых клеток, чувствительных к гистамину. Одни из этих постоянно проживающих в костном мозге белых клеток обладают способностью подавлять, а другие - стимулировать активность материнских клеток костного мозга, которые производят абсолютно все клетки крови, циркулирующие в системе кровообращения. Клеток-"подавителей" в костном мозге в два раза больше, чем клеток, стимулирующих иммунную систему. В результате, когда обезвоживание увеличивает производство и высвобождение гистамина до величины, превышающей определенный уровень, происходит автоматическое подавление иммунной системы тела прямо в ее колыбели - костном мозге. Это объясняет, как и почему иммунная система не в силах справляться с другими болезнями, в том числе и с раком, когда организм слишком долго страдает от обезвоживания.
Однако даже если иммунная система угнетена, длительное обезвоживание не позволяет снизить содержание гистамина до нормального уровня, и продолжает стимулировать отказ гистамина от выполнения его обязанностей в работе иммунной системы, что приводит к увеличению количества гистамина, выделяемого в ткани. Одновременно с этим пропорционально уменьшается производство антител. При обезвоживании иммунная система не может эффективно справляться со всеми антигенами, атакующими дыхательные пути и незащищенные мембраны глаз, которые, к тому же> должны все время оставаться влажными.
Обезвоживание могло бы привести к высыханию мембран носа и глаз, если бы не гистамин и подчиненные ему химические вещества, которые обеспечивают увеличение притока воды к этим органам. В таких условиях производящим слезы железам глаз приходится увеличивать секрецию не только для того, чтобы поддерживать влажность глаз, но и для того, чтобы смывать агрессивную пыльцу с чувствительных век и глазных яблок. Естественно, что гистаминовая стимуляция секреции воды на нежные мембраны глаз и носовых проходов должна резко усилиться.
Выделение глазного и носового секретов должно быть обильным, а водянистые секреты должны, помимо прочего, промывать и очищать незащищенные мембраны. Это единственный способ защиты тела от многочисленных разновидностей раздражающей пыльцы, которые не могут быть нейтрализованы соответствующими антителами, так как их производство в условиях обезвоживания оказывается недостаточным. Другими словами, единственный альтернативный способ борьбы с раздражающей пыльцой.в условиях обезвоживания - это смывание ее водой; вот почему у нас начинается неприятное выделение жидкости из глаз и носа. Аллергия на пыльцу развивается как результат хронического обезвоживания. Если бы это было не так, то аллергия была бы нормальным состоянием каждого человека! Механизм аллергических реакций на пищу действует по тому же принципу. Чем больше "твердой" пищи мы съедаем (процессы измельчения, переваривания и абсорбции твердой пищи требуют огромного количества воды), тем больше у нас может появиться аллергических реакций, если наш организм обезвожен.
Прошу запомнить, что не все люди аллергики. Быть аллергиком ненормально. Нормально иметь хорошо насыщенный водой организм. Только успехами развития индустрии напитков можно объяснить наше стремление заменить приятными на вкус, но не слишком полезными для здоровья напитками простую воду, к употреблению которой приспособлен наш организм.

Вопрос. Не хотите ли вы сказать, что, выпивая больше воды, я смогу предотвратить астму и аллергию?

Ответ. Да, вы можете этого добиться естественным образом. Когда вы поймете физиологию человека и роль гистамина в программах регуляции воды и борьбы с обезвоживанием, то вам станет ясно, что хроническое обезвоживание - это главная причина аллергии и астмы у подавляющего большинства людей. Увеличенный прием воды - на принудительной и регулярной основе - должен стать обязательной профилактической мерой и сознательно избранным способом лечения. Для тех, кто уже стал жертвой приступов астмы или аллергических реакций на разные виды пыльцы или пищи, строгое соблюдение правил ежедневного приема воды должно стать главным профилактическим средством. Кроме того, у этих людей обязательно будут проявляться другие признаки обезвоживания, которые им необходимо научиться распознавать и, в случае необходимости, принимать меры до того, как жестокий приступ астмы поставит их жизнь под угрозу и лишит возможности уберечь себя от преждевременной смерти. Не забывайте, что у химических последствий обезвоживания нет "мозгов", - они обрушиваются на вас
каскадом. За это их и называют "химическими каскадами". Эти, вызываемые обезвоживанием, химические каскады каждый год убивают тысячи астматиков. И все же их легко "остановить" с помощью воды и соли - двух сильнодействующих, природных антигистаминных препаратов.
Другой причиной внезапного недостатка воздуха или неудержимого кашля, предвещающего наступление приступа астмы, могут стать некоторые химические вещества и токсичные газы. Легкие перекрываются, чтобы не допустить проникновения внутрь тела токсичных химикатов, которые могут повредить его нежные клетки, особенно клетки мозга.
Чтобы подчеркнуть важность осторожного отношения к химическим веществам, позвольте мне немного рассказать о себе. Мой организм очень сильно реагирует на определенные химикаты. В течение многих лет я использовал кремы и аэрозоли против комаров, когда приезжал в места, где свирепствует малярия. Со временем я заметил, что некоторые из этих кремов и аэрозолей вызывают у меня покраснение и опухание кожи. Я перестал ими пользоваться и вместо этого постарался избегать комариных укусов.
В молодости я учился в медицинской школе при больнице св. Марии, а затем работал там врачом. Тогда я заметил у себя легкую аллергическую реакцию, вызываемую, как мне показалось, химикатами, с которыми мне приходилось контактировать. Я не придавал этому большого значения, потому что эти реакции не предвещали ничего серьезного. Кроме того, у меня обнаружилась повышенная чувствительность к кожаному ремешку от часов. Когда я занимался спортом, ремешок намокал от пота, и кожа под ним краснела, чесалась и опухала. Мне пришлось сменить кожаный ремешок на металлический браслет. Такая же реакция кожи проявилась в области заднего кармана брюк, в котором я носил кожаный бумажник. Похоже, что пот растворял химикаты, использованные при выделке бумажника, и эти химикаты вступали в реакцию с моей кожей, вызывая воспаление, или контактный дерматит.
Моя история повышенной чувствительности к химикатам имеет прямое отношение к важному механизму активизации приступов астмы, которому до последнего времени никто не придавал значения.
В начале 60-х годов появился первый антибиотик против грибковых инфекций. Он был создан на основе пенициллина. Лекарственный препарат проникал в роговой слой кожи, делая его непроницаемым для грибка. Я применил его против одного из видов ногтевого грибка, который въедался в кончики двух пальцев на руке пятилетней девочки. Препарат проявил себя с самой лучшей стороны и предотвратил распространение грибка на остальные пальцы. От инфекции удалось избавиться за несколько дней.
Через какое-то время у меня самого появился грибок между пальцами ног. Каждый день я по нескольку часов играл в теннис, и, как мне кажется, пот и влажность создали идеальные условия для развития тех типов грибков, которые чаще всего встречаются в душевых комнатах. Я попытался избавиться от инфекции с помощью недавно опробованного антибиотика. Примерно через две недели у меня обнаружилась аллергия на это лекарство, и моя иммунная система начала реагировать на новую химическую комбинацию рогового слоя кожи с антибиотиком. Я начал терять волосы на ногах, руках, туловище, плечах и задней части шеи. Мне удалось спасти часть волос на голове только благодаря тому, что я немедленно начал лечиться.
Много лет спустя в Нью-Джерси во время плавания в бассейне на меня напала мошкара. Не желая прерывать удовольствие, я обрызгал себе шею и плечи аэрозолем от комаров. Уже в следующий миг я осознал всю глупость моего бездумного поступка. Мои губы начали распухать и терять чувствительность. Через несколько минут мы примчались в отделение скорой помощи Принстонского медицинского центра. Я попросил медсестру сделать мне укол адреналина. Стоило ей взглянуть на мое лицо, как она буквально поволокла меня в комнату экстренной помощи к дежурному врачу, который распорядился немедленно сделать мне укол, чтобы остановить развитие аллергической реакции.
Теперь, я полагаю, вы поняли, что часть своих медицинских познаний я черпаю из реакций собственного организма на определенные ситуации, и что я убедился в его способности запоминать и распознавать химикаты, которые ему противопоказаны. Те же самые процессы, участвующие в распознавании токсичных химикатов, происходят в организмах каждого из нас. Этот феномен не следует оставлять без внимания. Каждый из нас должен стать детективом, если хочет остаться здоровым в современном обществе тотальной коммерциализации, где нас уговаривают использовать все больше и больше химических продуктов, которые объявляются полезными.
Как вы узнаете из следующей истории, недавно я снова стал жертвой химикатов, использованных в производстве одного широко разрекламированного товара. Эта история иллюстрирует серьезность приобретенной аллергии на химикаты.
Я считаю себя довольно здоровым человеком. Я совершаю прогулки и занимаюсь физическими упражнениями, правда, делаю это не так часто, как следует, а только тогда, когда могу оторваться от работы. Я играю в гольф. Хожу пешком по полю и сам ношу клюшки. В конце игры я чувствую себя таким же свежим, как в начале. Я не страдаю одышкой. Часто, когда у меня нет возможности выйти на воздух, я занимаюсь на велотренажере от 30 до 90 минут. Моя одежда насквозь промокает от пота, но трудностей с дыханием я не испытываю.
Прошлой осенью, будучи во Флориде, внезапно посреди ночи я стал задыхаться. Прямо в постели я пережил типичный приступ астмы. Это событие меня озадачило и встревожило. К счастью, рядом с кроватью находились вода и соль. Я выпил два стакана воды и положил на язык несколько крупинок морской соли. Сразу стало легче дышать, а через несколько минут дыхание полностью нормалшзовалось. Все закончилось благополучно, и вскоре я забыл об этом случае.
Однако несколько ночей спустя ситуация повторилась. Я сильно обеспокоился и никак не мог понять, почему столкнулся с такой странной проблемой.
Моя жена - китаянка. Она умница, много читает. Когда ей в руки попадает интересный журнал, она может читать его несколько часов подряд, даже не меняя позы! Больше всего она любит читать о новых идеях и концепциях. Она уверовала в западную систему ценностей во всем, что касается здорового обрэаза жизни и поддержания красоты. В результате она вбила себе в голову, что для сохранения моложавости не следует пользоваться мылом и водой, заменяя их различными кремами, поддерживающими влажность кожи.
Я и не подозревал, что какие-то средства из "арсенала красоты" моей ж...................................
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (16):
Wild_Katze 02-08-2013-21:08 удалить
"— Источники информации нужно выбирать осмотрительно, — сказал Гаррисон. — Кое-кто из проповедников любит работать языком в любом направлении и без всякой мысли. Бесконечно и на любую тему." (Клиффорд Саймак "Посетители")

"Многие проповедники изобретают новые грехи, чтобы заполучить клиентуру." (Веслав Брудзиньский)

Вообще-то наука развивается методом проб и ошибок (ученые тоже люди, которые могут обманывать и ошибаться). И науку часто называют кладбищем гипотез. Это значит, что далеко не каждая гипотеза или теория впоследствии находят подтверждения. Поэтому любой научный подход основан на статистике, многократном повторении экспериментов. Одним из критериев научной корректности эксперимента является воспроизводимость результатов, независимо от того, кто именно проводит эксперимент.
"На сегодняшний день золотым стандартом медицинского исследования считается двойное слепое рандомизированное контролируемое испытание, исключающее фактическую или потенциальную необъективность." (http://www.vechnayamolodost.ru/pages/zdorovyjskepsis/ewerakvoovrvnazhucf.html)
Где результаты рандомизированных испытаний правоты Батмангхелиджа?

Кстати, Ф. Батмангхелидж скончался в 73 года, что для проповедника здоровья и долголетия прямо-таки очень неприлично.
све-чи 03-08-2013-00:29 удалить
1. где результаты? я сталкиваюсь с этим каждый день. люди не пьют воду. и болеют.
2. а вам известна причина его смерти?
может, на него автомобиль наехал?!
Wild_Katze 03-08-2013-21:40 удалить
"люди не пьют воду". А вы откуда знаете? Вы что, круглосуточно возле них находитесь и видите, сколько воды они пьют?
Между прочим, люди не только пьют воду, но и едят ее, так как в пище содержится немало той самой воды, которая Н2О. Например в овощах и фруктах в среднем содержится около 80% воды, в мясе и рыбе в среднем около 70% воды, в чае, кофе более 90% воды. Сколько содержится в каждом продукте воды и других веществ можно узнать здесь - химсостав продуктов http://www.intelmeal.ru/nutrition/food_category.php

Есть примеры, в которых люди пили много воды и умирали. Примеры
кончилось http://www.vechnayamolodost.ru/pages/zdorovyjskepsis/ostorozhnodieta.html
http://www.segodnya.ua/world/britanets-umer-ot-otravlenija-vodoj.html

Погуглите "водная интоксикация" или загляните на английскую страницу статьи о водной интоксикации http://en.wikipedia.org/wiki/Water_intoxication Там в конце есть рассказано о людях, пострадавших от нее.
Вот что это такое:
"Гипергидратация
Гипергидратация (водная интоксикация)- увеличение объема общей воды в организме.
Различают состояния, сопровождающиеся увеличением объема внеклеточной внутрисосудистой (гиперволемия) и интерстициальной жидкости (отечный синдром) и внутриклеточной жидкости. Внутриклеточная гипергидратация проявляется отеком мозга, отеком легких, острой почечной недостаточностью, острой сердечной недостаточностью.
Причиной гипергидратации является избыточное введение воды или изотонического раствора при состояниях, когда почки не способны выводить излишки воды (при почечной недостаточности, избыточной продукции АДГ).
Клинически гипергидратация внеклеточного сектора проявляется увеличением массы тела, отечным синдромом, сонливостью, малым диурезом. При присоединении клеточной гипергидратации развиваются судороги, кома. При гипергидратации отмечают снижение концентрации натрия в плазме крови ниже 135 ммоль/л, снижение осмоляльности плазмы, показателя гематокрита крови.
Лечение водной интоксикации требует полного прекращения введения воды, назначения диуретиков, нормализации электролитных нарушений." (http://www.medeffect.ru/urology/urology0032.shtml)
Знаменитый средневековый врач Парацельс был все-таки прав, когда сказал: "Спросите меня, что такое яд? Все может стать им, без него - ни шагу. Все дело - в дозе, лишь один пример: Все, что мы пьем или едим сверх меры, - Все это ядом может обернуться..."

Батмангхелидж скончался не от автомобиля. В википедии о его смерти сказано: "Умер 15 ноября 2004 года в штате Вирджиния, США от осложнений после воспаления лёгких."

Неизвестно, следовал ли сам Батмангхелидж своим принципам. И почему-то нигде нет ссылок на результаты РАНДОМИЗИРОВАННЫХ исследований его метода, ИСКЛЮЧАЮЩИХ НЕОБЪЕКТИВНОСТЬ. Если они нигде не упоминаются, то были ли они вообще?
Судя по количеству его книг, проповедующих одно и тоже (причем доступное всем средство - водохлебство с солью), для автора главной целью было продать свои книги и получить немалые деньги.
све-чи 03-08-2013-22:26 удалить
хм....
1.Отвечу на вопрос - откуда я знаю, что люди не пьют воду.
Во время беседы с людьми я их спрашиваю, пьют ли воду или другие напитки и сколько.
Кроме того, у меня есть прибор, показывающий количество воды в организме человека.
2. ссылки.
Тут всё ясно. Перебор действительно к хорошему не приводит. Но и нехватка воды тоже не сулит ничего хорошего.
3. Что касается книг.........."для автора главной целью было продать свои книги и получить немалые деньги." С этой формулировкой я позволю себе не согласиться. Для этого проще было бы писать бульварные романы.
4. Что касается его смерти.....
Тут есть 2 аспекта.
Действительно, человеку свойственно самому нарушать правила. Я недавно сама была свидетелем таких фактов.
И второе - сколько жить человеку, решается не людьми. Недавно читала про одну женщину, ведущую очень правильный с её точки зрения образ жизни ( и питания). Она рассчитывала всех пережить. Но умерла! Так уж случилось...
И тут ничего не поделаешь.
Тот же Поль Брегг. Хоть и следил за здоровьем и прожил 95 лет, но всё равно умер,катаясь на доске.
Все там будем.
Но лучше......здоровыми,чем больными.
А вы как думаете?
све-чи 03-08-2013-22:30 удалить
что касается слова "рандомизированный" - Википедия молчит и просит знатоков о помощи.
Можете заполнить там пробел.
Wild_Katze 04-08-2013-22:18 удалить
В википедии в статье "Клиническое_исследование" в разделе "Дизайн клинических исследований" есть достаточно исчерпывающее разъяснение:
"Эталонным дизайном клинических исследований являются рандомизированные контролируемые двойные слепые исследования[4].

Процедура рандомизации означает, что пациенты распределяются по группам лечения случайным образом и имеют одинаковую возможность получить исследуемый или контрольный препарат. Назначенный больному курс лечения обычно оказывает эффект независимо от того, получает он активный препарат или нет. Эффект плацебо должен приниматься во внимание. Сегодня применяются две основные технологии контроля — плацебо-контроль и активный контроль. Плацебо-контроль означает, что пациентам в контрольной группе дают плацебо — продукт, не содержащий активного начала, который по форме, цвету, вкусу, запаху полностью имитирует исследуемый препарат. Если для контроля применяется активный метод лечения, то изучаемый препарат сравнивается с уже известной и широко применяемой на сегодняшний день терапией (так называемым «золотым стандартом»).[4]

Назначение пациентам в контрольной группе плацебо сопряжено с определёнными этическим проблемами, поскольку может ограничить их право на получение лучшего из доступных на сегодня способов лечения. Возможности использования плацебо ограничены. Хельсинкская декларация Всемирной медицинской ассоциации (ВМА) определяет, что плацебо используется только в двух случаях:

во-первых, если эффективного способа лечения заболевания не существует,
во-вторых, если представлены убедительные научно обоснованные методологические причины использования плацебо для оценки эффективности или безопасности препарата и пациенты, получающие плацебо или не получающие никакого лечения, не будут подвергаться риску причинения серьёзного или необратимого ущерба их здоровью.[25]

Большое значение при проведении клинических исследований играют психологические, или так называемые субъективные факторы. Например, знание пациента о том, что он получает терапию активным препаратом, может повлиять на оценку безопасности и эффективности терапии. Врач-исследователь, убежденный в преимуществах одного из сравниваемых препаратов, может невольно трактовать в его пользу улучшения в состоянии здоровья пациентов или попытаться назначить пациенту с более тяжелым заболеванием то лечение, которые он считает более эффективным. Чтобы минимизировать влияние субъективных факторов, используют слепой метод проведения исследований.

Исследование, в котором пациент не знает, а исследователь знает, какое лечение получает пациент, называется простым слепым. Если о назначенном лечении не знают ни пациент, ни исследователь, такое исследование называется двойным слепым.

Слепые исследования позволяют свести к минимуму возможность преднамеренных искажений, а непреднамеренные — распределить между группами в равной пропорции.[4]"
Wild_Katze 04-08-2013-22:44 удалить
"Во время беседы с людьми я их спрашиваю, пьют ли воду или другие напитки и сколько." Да кто же скажет точную цифру, если он не мерял? А если неточно, то получается "плюс-минус трамвайная остановка".

"Кроме того, у меня есть прибор, показывающий количество воды в организме человека." Я знаю, что электронные весы показывают процент воды в организме. Но они не указывают, какой процент является нормой для этого конкретного человека. Точнее, какой процент воды считает нормой организм этого человека. Понимаете. что я имею в виду?

"Для этого проще было бы писать бульварные романы."
Проще, но это менее выгодно. "Если вы всерьез хотите получить миллион, самый быстрый способ для этого - основать новую религию." (Рон Хаббард, основатель "сайентологической церкви")
"Многие проповедники изобретают новые грехи, чтобы заполучить клиентуру." (Веслав Брудзиньский)

У Брэгга не было никакого медицинского образования. Он прожил на самом деле не 95 лет, а 81 год. Почитайте историю о Брэгге http://humanistov.net/superpuper/pol-bregg-chudo-golodaniya/ или в википедии (лучше в английской, там больше информации о нем)

"Но лучше......здоровыми,чем больными."
Ну как сказать. Как там в анекдоте:
"Один из братьев курит, пьет и ест все подряд, и умирает в 85. Второй братишка ни пьет, ни курит, придерживается молочной диеты и умирает в 3-х месячном возрасте."
У моей бабушки было 9 братьев и сестер. Одна из ее сестер была болезненным человеком большую часть жизни, но несмотря на это прожила около 90 лет, тогда как их более здоровые братья и сестры (кроме моей бабушки) умерли в более раннем возрасте.
све-чи 05-08-2013-00:30 удалить
1/ так и говорят: "не пью" или "очень мало".
2. что касается нормы, то это подсчитывается просто: вес*0.033 (а в жару * 0.04).
3. английского я не знаю совсем.
4.Рон Хаббард. Когда-то я работала и жила в этой организации (когда там было всего 18 человек), но быстро вылетела за нарушение правил.
5.и всё-таки, лучше быть здоровым, чем больным. я убеждена в этом.
6. у меня вопрос(ы), как к знатоку. почему у грудного младенца (меньше месяца) появляются на лице красные прыщики? если мать ест только кашу из злаков, мацони и хлеб с маслом, творог.
све-чи 05-08-2013-01:12 удалить
Ответ на комментарий Wild_Katze # да уж !
тогда мне непонятно вовсе, как можно было проводить такие исследования с водой?
давать одной группе людей пить воду, а другой группе...что???
Wild_Katze 05-08-2013-21:40 удалить
"что касается нормы, то это подсчитывается просто: вес*0.033 (а в жару * 0.04)."
Это не норма, а фантазия журналистов. Так нельзя считать. По крайней мере в учебниках физиологии человека такой формулы НЕТ! Да и как можно считать по весу, если один человек худощавый, а другой толстый? Сами подумайте, если человек весит 150 кг, значит ему надо выпивать без малого 5 литров воды. Это явно перебор.
Еще бывают люди с отеками. Зачем им лишняя вода?

Вот что написано о воде в учебнике "Физиология человека" под редакцией В.М.Покровского, Г.Ф.Коротько (http://saxum.ru/447/175.htm)
"Вода у взрослого человека составляет 60% от массы тела, а у новорожденного — 75%. Она является средой, в которой осуществляются процессы обмена веществ в клетках, органах и тканях. Непрерывное поступление воды в организм является одним из основных условий поддержания его жизнедеятельности. Основная масса (около 71 %) всей воды в организме входит в состав протоплазмы клеток, составляя так называемую внутриклеточную воду. Внеклеточная вода входит в состав тканевой, или интерстициальной, жидкости (около 21%) и воды плазмы крови (около 8%). Баланс воды складывается из ее потребления и выделения. С пищей человек получает в сутки около 750 мл воды, в виде напитков и чистой воды — около 630 мл. Около 320 мл воды образуется в процессе метаболизма при окислении белков, углеводов и жиров. При испарении с поверхности кожи и альвеол легких в сутки выделяется около 800 мл воды. Столько же необходимо для растворения экскретируемых почкой осмотически активных веществ при максимальной осмолярности мочи. 100 мл воды выводится с фекалиями. Следовательно, минимальная суточная потребность составляет около 1700 мл воды.
Поступление воды регулируется ее потребностью, проявляющейся чувством жажды. Это чувство возникает при возбуждении питьевого центра гипоталамуса."
Ну вот даже в учебниках приводится большая разница в содержании воды в организмах младенца и взрослого.

"у меня вопрос(ы), как к знатоку. почему у грудного младенца (меньше месяца) появляются на лице красные прыщики? если мать ест только кашу из злаков, мацони и хлеб с маслом, творог."
Что тут удивляться проблемам со здоровьем младенца при таком ограниченном рационе матери с ограниченным же ассортиментом в нем полезных веществ?
Две цитаты из книгы Скурихин И.М. Нечаев А.П. "Все о пище с точки зрения химика" (http://nehudlit.ru/books/detail8240.html):
"В природе не существуют продукты, которые содержали бы все необходимые человеку компоненты (за исключением материнского молока, но только для новорожденных). Поэтому только комбинация разных продуктов лучше всего обеспечивает организму доставку с пищей необходимых ему пищевых веществ. При большом разнообразии продуктов организму для оптимального функционирования легче выбрать необходимые вещества. Более всего это относится к микрокомпонентам пищи, таким, например, как витамины и микроэлементы. Процессы усвоения и обмена микрокомпонентов часто резко активируются в присутствии других пищевых веществ, иногда нескольких. Все это говорит в пользу разнообразия пищевых продуктов в нашем рационе.
История знает много примеров, когда массы людей страдали различными заболеваниями только из-за того, что питались преимущественно одними и теми же продуктами. Так было открыто большинство гипо- и авитаминозов (например, авитаминоз РР, когда в ряде районов Среднего Востока население питалось преимущественно кукурузой или сорго; авитаминоз B1, когда в Японии питались преимущественно полированным рисом, и т. д.)."
Материнское молоко будет иметь все необходимые компоненты, естественно, при богатом и разнообразном рационе матери.
"Разнообразие продуктов в известной мере обеспечивает и их гигиеническую безопасность. В связи с развитием химизации сельского хозяйства и усиливающимся отрицательным влиянием промышленности на окружающую среду в отдельных районах могут накапливаться и попадать в пищевые продукты различные вредные для здоровья вещества (пестициды, соединения свинца т. д.). Конечно, содержание этих веществ контролируется органами здравоохранения, но не лишне дополнительно обезопасить себя, разнообразив свое питание. Совершенно исключено, чтобы все продукты, произведенные даже в одной и той же местности, в одинаковой степени накапливали вредные вещества.
Разнообразие продуктов в любом случае «разбавляет» концентрацию этих веществ до безопасного уровня.
Поэтому разнообразие в питании не только положительно влияет на пищевую ценность, но и лучше обеспечивает безопасность от вредных веществ, которые могут случайно попасть в продукты питания. Организм человека выработал защитную реаакцию на однообразную пищу — «приедаемость», связанную с потерей аппетита. С другой стороны, разнообразная пища часто вызывает повышенный аппетит, большее выделение пище. верительных соков, лучшую усвояемость пищевых веществ. Организм человека как бы сам показывает, что разнообразное питание более правильное, более физиологичное."
све-чи 06-08-2013-00:11 удалить
это не журналистские выдумки - насчёт воды. и да, действительно, чем толще человек, тем больше воды необходимо для жизнедеятельности его тела (это очевидно), большее количество клеток нужно обслужить и промыть.
и неверно считать, что худому и 150-кг человеку нужно пить одинаково.
5 литров для толстого человека - это немного. я лично знакома с женщиной, которая столько пьёт ежедневно, но добавив ещё воды , начала успешно терять вес (жир!). я не говорю, что это для всех.
именно поэтому расчёт делается конкретно для каждого, а не мифическое 1700мл.
что касается отёков....
именно нехватка воды в организме приводит к отёкам! клетки начинают удерживать воду, экономить.
чтобы они начали отдавать воду, надо больше пить (а не наоборот!!!).
проверьте и убедитесь!
П.С. меня удивила фраза "С пищей человек получает в сутки около 750 мл воды, в виде напитков и чистой воды — около 630 мл. "
тут можно поспорить. 750 мл..........очень сомнительно! я вижу примеры, когда едят целый день только печенье, чипсы, хлеб, хрустики.
откуда 750 мл?????
А фраза " в виде напитков" - это вообще.....(.как бы выразиться покультурнее?) отпад!
напитки - это не вода!!! компот, кисель, сок, минералка, кофе,.......-это не вода! они не могут промыть клетки и выполнять функции в организме (кроме засорения).
Ведь вышеперечисленными "напитками" мы не стираем бельё, не моем посуду, тело, волосы.
Так же и внутри организма - они не выполнят функции ВОДЫ! Это очевидно.
А потому и в расчёт их принимать не корректно.
Wild_Katze 06-08-2013-19:20 удалить
Не повторяйте, не задумываясь, за кем-то абсурдные и совершенно глупые вещи. Включите же здравый смысл! Это не больно.
Я была о вас гораздо лучшего мнения. Поразительно, люди учились в школе как минимум 10 лет, но так и не научились мыслить своей головой, а думают штампами, которые в их голову наливают СМИ.
"Люди ни во что не верят столь твердо, как в то, о чем они меньше всего знают." (Мишель Монтень)

Как это компот, кисель, сок, минералка, кофе не вода, если в них более 90% той самой воды Н2О, которая для организма тоже самое, что любая вода из других источников?
А разбавленным картофельным соком можно стирать шерстяные вещи, что и делали наши бабушки. И в разбавленном соке растения мыльнянки можно стирать вещи.

Какое засорение в организме? Это у двоечников-второгодников мозги настолько засорены, запудрены чужими штампами, что разумные мысли не могут туда пробиться. Вот для этих двоечников разум и здравый смысл настолько непривычны, что прямо отпад!
Эти двоечники ведь не знают, что человеческий организм является самоочищающейся системой. Это как загар: сегодня человек загорел, через месяц сошло - то же самое и в организме - старые клетки постоянно заменяются новыми, они сами постоянно самообновляются. Поэтому во время болезней нам приходится принимать лекарства несколько раз в день для поддержания оптимального уровня лечебного вещества. Да если бы какие-то шлаки в организме и задерживались, то нам не пришлось бы это делать и нам бы хватило один раз принятой таблетки например аспирина на всю долгую жизнь.
Скорость выведения ненужных веществ почками не зависит от количества выпитой жидкости. Она остается постоянной, генетически обусловленной, меняется лишь плотность мочи.

"именно нехватка воды в организме приводит к отёкам! клетки начинают удерживать воду, экономить." Цирк, да и только. Выпейте за час 3-4 литра чистой воды и посмотрите на себя в зеркало. У вас опухнет лицо и тело. Так вы на себе узнаете, от нехватки или от избытка воды бывают отеки. На следующий день попробуйте за час выпить такое же количество минералки или сока, или чая. И также потом посмотрите на себя в зеркало. Результат будет точно таким же, как и в первом случае.

"Так же и внутри организма - они не выполнят функции ВОДЫ! Это очевидно." Внутри (в крови) нашего организма в натуральном виде ВООБЩЕ НЕТ ни колы, ни компота, ни киселя, ни кофе, ни какао, ни чая, ни соков. Всем тем, кто прогуливал школьные уроки биологии, объясняю, что при переваривании пищи и напитков их вода Н2О всасывается, а ОТДЕЛЬНО от нее ПЕРЕВАРИВАЮТСЯ (РАЗРУШАЮТСЯ) и тут же усваиваются другие вещества пищи (напитков). Короче говоря, всё, что имеет формулу Н2О, организм использует как воду, а то, в каких напитках или продуктах эта вода раньше содержалась, ему абсолютно до лампочки.
Тяжелых больных кормят парентеральным питанием, ВВОДЯ ПРЯМО В КРОВЬ РАСТВОРЫ АМИНОКИСЛОТ, ГЛЮКОЗЫ, ВИТАМИНОВ, ЖИРОВЫЕ ЭМУЛЬСИИ, НО НЕ ЧИСТУЮ ВОДУ. И содержащейся в этих растворах воды вполне хватает.

И вода не промывает клетки в принципе, поскольку вода в чистом виде в клетки не попадает. Вода попадает туда только в составе крови, а этот состав организм тщательно отслеживает, так как даже небольшие отклонения в его составе чреваты смертью. Поэтому сколько бы воды вы не пили, вам не получится очистить свой организм.
Повторите тему "пищеварение" и другие темы по биологии из школы. Может поможет.
Впрочем, кто хочет, может продолжать рассказывать бредни сивой кобылы из СМИ и тем самым позорить себя, показывая на весь мир свое невежество.

Полученные с пищей 750 мл воды это минимальное количество полученной с пищей воды при НОРМАЛЬНОМ СРЕДНЕМ ПИТАНИИ. А не при питании сухомяткой. Хотя и сухарях и в печенье есть вода, но немного - около 12-14%.
Экстремалы, питающие сверхособенно, показывают на себе, что человеческий организм это не хрустальная рюмочка. Организм может выдержать и не такие издевательства над собой.
Если человек ест нормальную разнообразную пищу (мясо, рыбу, творог, молоко, овощи, фрукты), то он как раз получит с пищей не так уж и мало воды. Можете сами посчитать это количество, воспользовавшись химсоставом продуктов http://www.intelmeal.ru/nutrition/food_category.php

"но добавив ещё воды , начала успешно терять вес (жир!)." Вес это еще не жир! При низкокалорийных диетах первым расходуется гликоген, химически связанный с водой. При этом вода освобождается и уходит. Вот вам и потеря веса. Когда низкокалорийные диеты кончаются, все возвращается обратно.

Мда, "Природа не терпит пустоты: там, где люди не знают правды, они заполняют пробелы домыслом." (Джордж Бернард Шоу)
све-чи 07-08-2013-00:39 удалить
Мне очень нравится, что я стала получать такие ценные комментарии.
И даже не задевают фразы, на которые кто-то другой обиделся бы.
Я хочу разобраться. Школьных уроков я не пропускала, потому что мне влетело бы от мамы (которая работала там же). Просто это слишком давно. И не припоминаю, чтобы в школе давали подобную информацию.
По ходу чтения у меня появились вопросы.
1."Вода у взрослого человека составляет 60% от массы тела, а у новорожденного — 75%.
Значит ли это, что новорожденному нужно давать "много" воды и как определить это количество.
2."Какое засорение в организме?......Да если бы какие-то шлаки в организме и задерживались, то нам не пришлось бы это дела......"
Если шлаки не задерживаются в организме, то в чём ПРИЧИНА заболеваний? Почему такой страшный вид имеет содержимое кишечника у больных людей по сравнению со здоровыми? (к сожалению не могу дать ссылки на ролик, который есть у меня).
3." Вес это еще не жир! При низк....... При этом вода освобождается и уходит. Вот вам и потеря веса."
Да! Вес - это не жир! И обычно вес теряют, когда неправильно худеют, не жиром, как хотелось бы, а за счёт мышечной массы, костной массы и воды.
"Вода уходит". Да! Уходит. С дыханием, потом, мочой,..... И эти потери нужно возмещать. И желательно именно водой, а не напитками.
4."Выпейте за час 3-4 литра чистой воды и посмотрите на себя в зеркало. У вас опухнет лицо и тело."
Я не призывала пить столько воды в час. Я писала о сутках.
Кстати, мне стало любопытно провести такой эксперимент. Непременно попробую (когда мне не нужно будет уходить из дома).
5. Меня ещё очень заинтересовала фраза: "Скорость выведения ненужных веществ почками не зависит от количества выпитой жидкости. Она остается постоянной, генетически обусловленной, меняется лишь плотность мочи."
Просветите меня, "двоечницу и прогульщицу биологии", почему меняется плотность мочи, цвет, запах, концентрация, если увеличивается количество выпитой воды?
Почему сканер показывает уменьшение % жира в организме, если увеличивается показатель воды в организме?
све-чи 07-08-2013-01:24 удалить
ссылка про химсостав продуктов - просто великолепная!
наслаждаюсь!
спасибо!
Wild_Katze 07-08-2013-20:19 удалить
"Значит ли это, что новорожденному нужно давать "много" воды и как определить это количество."
Нет, не значит. Организм любого человека оставит у себя столько воды, насколько он настроен. Это как любой проточный водоем, пруд или озеро. В нем в норме помещается определенное количество воды, причем сколько воды приходит с дождями и с притоками, столько же уходит с испарением и с вытекающей рекой. В среднем вода в этом водоеме остается на одном уровне. Если наступит засуха, притоки будут давать меньше воды, а испарение увеличится, то уровень воды, а с ним и количество вытекающей воды уменьшится. И наоборот. При сильных дождях уровень воды в водоеме поднимется, и одновременно увеличится количество вытекающей воды.
Процентное количество воды в организме говорит о том, сколько воды УЖЕ ИМЕЕТСЯ в организме, но НИЧЕГО не говорит о РАСХОДЕ ВОДЫ в нем. А ведь приход воды должен быть равен ее расходу.
"Вся вода организма обновляется примерно через месяц, а внекле­точное водное пространство — за неделю." (стр 636 учебника "Нормальная физиология человека". Ткаченко Б.И. http://www.alleng.ru/d/bio/bio032.htm)

"Если шлаки не задерживаются в организме, то в чём ПРИЧИНА заболеваний?"
Если бы вы почитали учебники физиологии и биохимии человека, то нашли бы ответы на свои вопросы.
Из учебника Р.Марри, Д.Греннер и др. "Биохимия человека" (http://med.siteedit.ru/page20 ) т1 стр 9:
"Таблица 1.1. Основные факторы, приводящие к развитию болезней. Все они оказывают влияние на различные биохимические процессы, протекающие в клетке или целом организме
1. Физические факторы: механическая травма, экстремальная температура, резкие изменения атмосферного давления, радиация, электрический шок
2. Химические агенты и лекарственные препараты: некоторые токсические соединения, терапевтические препараты и т.д.
3. Биологические агенты: вирусы, риккетсии, бактерии, грибы, высшие формы паразитов
4. Кислородное голодание: потеря крови, нарушение кислородпереносящей функции, отравление окислительных ферментов
5. Генетические факторы: врожденные, молекулярные
6. Иммунологические реакции: анафилаксия, аутоиммунные заболевания
7. Нарушения пищевого баланса: недостаточное питание, избыточное питание"
Ну и где здесь шлаки?
В чем причина поломки, скажем, автомашины, компьютера или любого сложного устройства? А человек ведь тоже сложное устройство.
То есть если смотреть в корень, то болезни человека, как и поломки любой машины, могут быть из-за дефектов изготовления и сборки (у людей генетические, наследственные факторы и факторы, влияющие при беременности) и из-за дефектов эксплуатации. А так как организмы людей собирают не на особо точных станках с программным управлением, а в, так сказать, кустарных условиях, то получаются при этом разные организмы людей, хотя и работающие по одним и тем же принципам. Это как автомашины все разные, но ездят они по одним и тем же дорогам и подчиняются одним и тем же правилам.
Цитата из интересной книги Вячеслав Тарантул "Геном человека: Энциклопедия, написанная четырьмя буквами." (http://www.e-reading-lib.com/book.php?book=1001896):
"Если раньше считали, что генетика имеет отношение только к наследственным заболеваниям (а они составляют всего около 2% от общего числа заболеваний человека), то сейчас стало совершенно очевидным, что все болезни в той или иной мере от генов (а не от нервов, как это широко было принято считать, хотя и они, конечно, тоже играют свою роль). Один из руководителей геномного проекта Френсис Коллинз высказался на этот счет весьма категорично: «Нет болезней, за исключением некоторых случаев травм, которые не имели бы наследственного вклада. Я не знаю ни одного примера».
При наследственных болезнях наблюдаются опечатки в ДНКовом тексте, которые приводят к дефекту гена. В случае других заболеваний нарушения обычно затрагивают не структуру гена, а скорее регуляцию его экспрессии."
Об этом хорошо выразился немецкий учёный, публицист и афорист Вильгельм Швёбель: "Даже самый умный не подозревает, сколько недостатков он может таскать в своих хромосомах."

"Почему такой страшный вид имеет содержимое кишечника у больных людей по сравнению со здоровыми?"
Ну кто же верит видеороликам в интернете? Вы же не можете определить, показано там то, что в самом деле декларируется, или это "комбинированные съемки".
А "страшный вид" это ведь эмоции. Для некоторых людей многое из реальности может быть жутко страшным. Например в фильмах "БиБиСи-живая природа", где показаны результаты охоты крупных хищников, когда их жертвы с вывалившимися кишками еще пытаются брыкаться или бодаться.

"И желательно именно водой, а не напитками." А чем напитки-то плохи? Например русский квас, ягодный морс, брусничная вода. В них ведь много все той же воды.
А чай и кофе это напитки ИМЕННО ЖАРКИХ СТРАН, где относительно высок расход воды на потение.

Разберемся с этим "Скорость выведения ненужных веществ почками не зависит от количества выпитой жидкости. Она остается постоянной, генетически обусловленной, меняется лишь плотность мочи."
Для первого примера возьмем ложку сахара с горкой и растворим этот сахар скажем в 100 г воды. Вместо сахара можно использовать цветную жидкость, например свекольный сок. Для другого примера возьмем точно такую же ложку сахара с горкой и растворим этот сахар уже в 1000 мл воды. Попробуем получившиеся напитки. В первом случае напиток окажется гораздо более сладким, чем во втором. Но в обоих случаях МЫ ведь растворяли ОДИНАКОВОЕ КОЛИЧЕСТВО сахара.
Почки выдают на-гора ВЕЩЕСТВА (а не мочу) с одной СКОРОСТЬЮ, эти вещества в почках сначала сильно разбавлены водой. Потом часть воды возвращается, моча немного концентрируется (это норма!) и отправляется в мочевой пузырь. Чем больше воды поглощено человеком, тем больше ее надо вывести, и тем больше воды окажется в мочевом пузыре.

"Почему сканер показывает уменьшение % жира в организме, если увеличивается показатель воды в организме?" Это же элементарно. Например человек весом 70 кг, имеющий 20% жира (14 кг), выпил, скажем 1 литр воды. Значит его вес стал 71 кг, а количество воды, без сомнения возросло. Но 14 кг жира от 71 кг будет уже не 20%, а приблизительно 19, 72%.

Две картинки из книги "Физиология человека в схемах и таблицах." Брин В.Б. (http://www.alleng.ru/d/bio/bio076.htm):
[475x700]
[414x700]
Wild_Katze 07-08-2013-20:23 удалить
Объяснения непонятных слов ищите в википедии.


Комментарии (16): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ВЫ не больны - У ВАС ЖАЖДА! ( ВОДА !!!!!!!) | све-чи - Дневник новости отовсюду | Лента друзей све-чи / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»