Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Орехи в шоколаде
Всем - здравствовать!
Такие (нуууу, почти такие!
[показать]) конфеты продают в наших магазинах. Мои гвардейцы их готовы грызть целыми днями. Но! пачка маленькая, а цена кусачая. Ну вот жалко мне на сладости деньги тратить!! Поэтому решила немного поэкспериментировать. Результат порадовал, поэтому
нам потребуется:
200г рубленого миндаля
200г очищенных семечек
50г кунжута
400г молочного шоколада
Кунжут, орехи и семечки поочередно обжарить-прокалить на сухой сковороде. Высыпать в миску, перемешать.
Шоколад измельчить (я брала шоколадные капли для фондю) и растопить на водяной бане или в микроволновке.
В семечки-орехи влить растопленный шоколад, хорошенько перемешать.
Противень застелить бумагой для выпечки. При помощи двух чайных ложек отсадить на бумагу конфеты и отправить в холодильник, чтобы остыли.
Сверху можно полить белым или горьким шоколадом.
Готовые конфеты выложить на тарелку
или в бумажные формочки.