• Авторизация
Дневник Floret_floret Лента друзей - Дневник - Полная версия


МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ 31-07-2024 06:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Татьяна_Семенова Оригинальное сообщение

Маринованные огурчики

POVARENOK-3.pngOGURTY-MARINOVANNYE--2.png
MARINOVANNYE-OGURCIKI-S-GORCITEI-2.jpg
Маринад на 1литр воды:
✅ Сахар-150 гр.
✅Соль-50 гр
✅ Уксус 9%-150 гр.
В каждую литровую стерильную баночку я добавляю зонт укропа , перец душистый, горошком, чеснок... И 1ч.л.горчицы в зёрнах. Именно она придает хруст и крепость огурцам.
Заливаем кипятком огурцы 2 раза и прогреваем по 15 мин. На второй заливке готовлю маринад и кипящим маринадом заливаю банки, перед заливкой маринада добавляю горчичу(1ч.л.на литр!) , если это сделать в самом начале, она будет высыпаться из банок при сливании воды. Закрываю стерильными крышками ! Под шубу не убираю, чтоб хрустели.

https://ok.ru/cekretvkyca



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ | Floret_floret - Дневник Floret_floret | Лента друзей Floret_floret / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»