ПРЯНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ СВИНИНЫ БАРБЕКЮ
30-07-2024 06:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПРЯНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ СВИНИНЫ БАРБЕКЮ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПРЯНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ СВИНИНЫ БАРБЕКЮ
Смесь для свинины барбекю превосходна для блюд, которые готовятся на гриле методом low-and-slow. В ней есть перец для остроты, паприка и чеснок для пикантности и аромата, а еще сахар для приятной сладости.
Используйте для свиных ребрышек, рваной свинины и разнообразной запеченной свинины.
Важно: смесь не подходит для стейков, шашлыка и жареных блюд, так как сахар на сильном жаре будет гореть.
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 ч.л. Сахар коричневый
3 ч.л. Лук сушеный
3 ч.л. Соль
3 ч.л. Паприка молотая
1,5 ч.л. Чеснок гранулированный
1,5 ч.л. Перец черный молотый
0,5 ч.л. Чили порошок
ШАГИ
Сделайте пряную смесь (кол-во ингредиентов рассчитано на 1,5 кг мяса): добавьте в шейкер 4 ч.л. сахара, 3 ч.л. соли, 3 ч.л. сушеного лука, 1 ½ ч.л. гранулированного чеснока, 3 ч.л. молотой паприки, ½ ч.л. порошка чили (или по вкусу), 1 ½ ч.л. черного свежемолотого перца. Перемешайте.
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ПРЯНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ СВИНИНЫ БАРБЕКЮ | Floret_floret - Дневник Floret_floret |
Лента друзей Floret_floret
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»