С фестиваля "Богатырские забавы": Гороховец. "Купеческий разгуляй" (Владимирская область)

Фрагмент статьи из журнала.
Фото - из путеводителя "Золотое Кольцо" http://www.liveinternet.ru/showjournal.php?journalid=3197872&keywordid=1129137.

[700x636]
Совет да любовь


Берег Клязьмы, зеленая лужайка… Выросли на ней как по мановению волшебной палочки палаты белокаменные. В реальной жизни, хотите верьте - хотите нет, здесь, в купеческом особняке конца XVII века находится самый настоящий Дворец бракосочетаний. А за ним – старинная церковь. В общем, все условия для создания семейного очага. Ну, а в сказке… Поставили здесь скамейки дубовые, чтобы гости могли посмотреть, как жених будет выкупать у подружек невесту. Ох, и бойкие они оказались. Не хотели запросто отдавать подружку. Окружили кольцом Горошину, зубы жениху да его дружке заговаривали, за нос водили. В общем, пришлось раскошеливаться да одаривать девушек лентами красными да монетками золотыми. А чтобы все желающие нашли себе счастье, этими ленточками украсили они молодую березку, загадав при этом самое сокровенное желание. А Купец взял свою суженую Горошину за ручку белую и повел ее в церковь венчаться.

Сказка на этом месте обычно заканчивается: стали молодые жить-поживать да добра наживать.

А еще был пир на весь Гороховый мир. Такие яства подавали, о которых вряд ли кто и слыхивал: уха стерляжья, горохи с копчёностями, уши свиные с хреном, расстегай с жареным луком и горохом, водка
гороховая и «Казённая, настоянная на горохе», чай из душистых трав... Кушанья были сдобрены рассказом о застольных традициях купеческого сословия.

И я там был, мед пиво пил, по усам текло, да в рот не попало.



Рассказ Званого гостя записала Светлана БОГДАНОВА

Фото Светланы БОГДАНОВОЙ и Любови БЕСТУЖЕВОЙ (в журнале) Возможно, опубликую позже.

Журнал "Москва сегодня и завтра" (Moscow today & tomorrow) № 2-2008

© Все права защищены!
Перепечатка разрешена при условии активной ссылки на данный блог автора
или сайт журнала http://www.moscow-today.ru

На фото: страничка путеводителя "Золотое Кольцо", посвященная данному фестивалю.