Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Суп с фрикадельками по-ирландски
Вам понадобятся:
20 фрикаделечек, 3 картофелинки,
2 стебля сельдерея,
1 морковка
1 луковица,
3 дольки чеснока,
2 ст. л. оливкового (растительного) масла,
1 большой помидор,
перчик, соль, лавровый лист, петрушечка, укропчик – все это по вкусу
В 2-х литровой кастрюле довести воду до кипения. Опустить порезанную крупными кубиками картошечку, мелко порубленный сельдерей и сформированные масенькие фрикадельки. Варить на слабом огне.
Спассеровать лук, чесночок, порезанные большими ломтиками помидор и морковку. Как только картофель будет готов, отправить смесь овощей в суп. Через 5 минут добавить соль, зелень и приправы, и варить еще 5 минуток. Чтобы суп был еще ароматнее и наваристее, необходимо дать ему настояться 10-15 минут, выключив огонь.
Скоро собираемся на летний отдых - порыбалить с друзьями! Поэтому стал острый вопрос серьезной подготовки к рыбалке - палатка уже есть, а вот удочки и все рыболовное оснащение нужно менять. Нашла хороший сайт, где можно почитать хорошие статьи и посмотреть леска цена - для маститых рыбаков и таких любителей, как мы!:)