• Авторизация


Суп с шампиньонами 26-06-2012 10:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Время приготовления: 60 мин.


Блюдо хорошо подойдет на:
ужин, обед.
 


Кол-во порций: 6 шт.




Ингредиенты:




Куриное филе
600 г
Грибы шампиньоны
400 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Томатная паста
4 ст. л.
Вермишель мелкая
4 ст. л.
Перец чёрный молотый
2 щепотка
Соль
2 щепотка
Вода
2.5 л
 



Куриный суп с грибами


Рецепт приготовления:



[показать]

Шаг 1



Для приготовления супа понадобится куриное филе, шампиньоны, томатная паста, лук, морковь, тонкая вермишель и специи.







[показать]

Шаг 2



Куриное филе хорошо помыть, залить холодной водой, довести до кипения и варить 30-40 минут на медленном огне.







[показать]

Шаг 3



Шампиньоны порезать пластинами, лук мелко нарезать, морковь нарезать кружочками, а затем на 2-4 части.







[показать]

Шаг 4



Вынуть филе и крупно нарезать.







[показать]

Шаг 5



В бульона добавить овощи и варить всё на медленном огне до мягкости лука 20-25 минут.







[показать]

Шаг 6



Затем добавить куриное филе и томатную пасту, варить 5 минут.







[показать]

Шаг 7



Добавить вермишель и помешивая варить суп 1 минуту. Посолить и поперчить по вкусу. Дать супу настояться 10 минут.





вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Суп с шампиньонами | NaTuli-YA - Дневник NaTuli-YA | Лента друзей NaTuli-YA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»