• Авторизация
Дневник наталия_алейник Лента друзей - Дневник - Полная версия


МАФФИНЫ С ЧЕРНИКОЙ 15-08-2012 21:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

МАФФИНЫ С ЧЕРНИКОЙ

300 гр самовосходящей муки или муки с разрыхлителем
150 гр коричневого сахара (или обычного)
150 гр свежей или мороженой черники
1 яйцо, слегка взбить
180 мл пахты (молоко, йогурт, кефир)
125 мл растительного масла
Смазать формочки для маффинов маслом.
Смешать сухие ингредиенты в большой миске, добавить остальные продукты.
Тесто не вымешиваем до однородного состояния, оно должно быть немного комкообразным. Заполнить формочки тестом и выпекать в духовке нагретой до 180°С минут 15-20. Готовность проверить палочкой.
Не передерживать маффины в духовке, иначе они будут сухими.
Дать постоять пару минут и вынуть из формочек. Остудить на решетке.
[показать]
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МАФФИНЫ С ЧЕРНИКОЙ | наталия_алейник - Дневник НАТУСЯ | Лента друзей наталия_алейник / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»