Блинные рулеты с семгой и сыром.
Блинные рулеты с семгой и сыром украсят любой праздничный стол, а также разнообразят ваше меню в будничные дни.
Рулеты готовить легко и быстро, а самое главное - вкусно. Блинные рулеты с семгой и сыром – это просто пальчики оближешь.
Вам потребуется: блины; 250 г плавленого сыра; 300 г семги; зелень.
Блины вы можете предварительно испечь или приобрести в любом магазине, главное чтобы они были не сладкие. В начале приготовления нарезаем семгу мелкими пластиками. Лук и укроп режем мелко. Итак, приступаем к приготовлению рулета:
на блин 1-ым слоем намазываем плавленый сыр (также можно использовать и майонез);
2-ым слоем выкладываем семгу;
3-им слоем посыпаем все зеленью.
Формируем рулет и кладем его в холодильник (морозилку) на 15 мин. По истечении времени достаем наш блинный рулет и разрезаем его на части (рулетики) длинной по 4-5 см. Выкладываем наши блинные рулеты с семгой и сыром на блюдо и украшаем зеленью. Вместо блинов так же можно использовать лаваш, тоже очень вкусно получается.
Приятного аппетита!