Нашла очень простой сладкий рецепт в "Женском журнале" - kissjournal.ru/cooking/index.php
Рафаэлло за 5 минут
Понадобится:
— 3 шт. киви
— 150 гр. кокосовой стружки
— мёд для формирования шариков (сахарный или кленовый сироп)
Приготовление:
Порезать киви на куски и положить в блендер вместе с кокосовой стружкой и подсластителем. Прокрутить до получения однородной зеленоватой липкой массы. Используя столовую ложку, набирайте получившуюся сладкую массу и лепите руками небольшие шарики. Каждый шарик можно дополнительно обвалять в кокосовой стружке.
Приятного аппетита!!!