[256x250]
Ингредиенты:

Картофель - 3 штуки
Сельдь малосольная - 1 штука
Лук репчатый - 2 головки
Яйца - 5 штук
Морковь - 3 штуки
Яблоко антоновка - 2 штуки
Майонез
Укроп


Способ приготовления:

Картофель, морковь, куриные яйца отварить до готовности. Сельдь выпотрошить, удалить кости и порезать кубиками. Салат уложить слоями в виде грибка и смазать майонезом:

1-й слой - порезанный кубиками картофель;
2-й слой - сельдь и измельченный лук;
3-й слой - потертые на крупной терки яйца, белок от 2-х яиц оставить для украшения;
4-й слой - половина моркови, потертой на терки;
5-й слой - яблоки, потереть на терке.

Шляпку грибка обложить тертой морковью, а ножку - белком. Укроп измельчить и сделать травку.

Салат Грибок готов. Приятного аппетита!