[400x217]
Способ приготовления блюда Кальмар по-дальневосточному:
Сыр нарезаете мелкой соломкой.

Кальмара очищаете от пленки, удаляете хитиновую полоску, опускаете в горячую соленную воду и отвариваете в течение 3 минут, охлаждаете, нарезаете соломкой, перемешиваете с сыром, заправляете майонезом.

При подаче блюдо выкладываете на листья молодого салата, украшаете веточками зелени.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Кальмар по-дальневосточному":

кальмары - 4 тушки
сыр - 100 грамм
майонез - 100 грамм
листья зеленого салата
зелень петрушки