• Авторизация
Дневник Школьникова_Татьяна Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пампушки с чесноком к борщу (быстрые) 14-07-2014 13:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[150x]


[80x] [80x] [80x] [80x] [80x]
[показать]

Пампушки с чесноком к борщу (быстрые)

[показать]



Давно мечтала поесть с борщом пампушек с чесноком. Теперь я знаю рецепт скороспелого теста, могу и пампушек по-быстрому сделать, пока борщ варится...
Тесто делала по этому рецепту

Как тесто немного подошло, отрывала кусочки, скатывала в шарики и укладывала в форму

[показать]

Дала тесту подняться, смазала яйцом и в духовку при 200 С до зарумянивания

А пока пекутся, сделала чесночный соус: 2-3 зубчика чеснока, 2-3 ст.л. раст. масла (без запаха), немного порезанной петрушки, перемешала (можно подсолить)

[показать]

Вот готовые пампушки. Так сильно поднялись! Надо было шарики в два раза меньше катать и смазывать молоком, а не яйцом

[показать]

Ну да ладно, я ж первый раз их делала, теперь учту...
Горячие пампушки смазать чесночным соусом и дать немного постоять.
А мне еще подсказали, что в чесночный соус можно добавить 1-2 ст.л. воды (петрушку не добавлять), смазать им пампушки и снова отправить в духовку минуты на 3, тогда они хорошо им пропитаются и будут еще вкуснее!
В следующий раз так попробую!

[показать]

Пампушки очень легко разбираются на порции

[показать]

А какие они мягкие получаются из этого теста! Мммммм...

[показать]

Приятного аппетита!

[показать]



[80x] [80x] [80x] [80x] [80x]
[показать]

[150x]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
ka82 18-10-2014-16:00 удалить
слюньки потекли от твоих замечательных постов )))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Школьникова_Татьяна 19-10-2014-17:57 удалить
Ответ на комментарий ka82 # Была как то в командировке в Ухте. Так там угощали обедом, в котором присутствовал борщ с пампушками. С тех пор готовлю с удовольствием дома. Правда не все время, а так больше по праздникам.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Яна_Крестовская 11-04-2018-11:55 удалить
а почему блог перестали вести?
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пампушки с чесноком к борщу (быстрые) | Школьникова_Татьяна - Дневник T@tiana | Лента друзей Школьникова_Татьяна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»