 [150x]
 [показать]
Шоколад, ягоды и ириски
 [показать]
Ингредиенты:
250 г сметаны
1 стакан сахара
яйца
10 г ванилина
4 столовые ложки с горкой какао-порошка
2 стакана муки
чайная ложка соды, гашеной уксусом
1 чайная ложка молотого имбиря, корицы
½ чайной ложки кардамона, мускатного ореха
Черника, черная смородина, ириски
Приготовление
Сметану, яйца, сахар и ванилин смешиваем до однородной массы.
[600x]
Соду гасим уксусом и добавляем в смесь.
[600x]
Добавляем специи.
[600x]
Смешиваем массу с какао.
[591x]
Замешиваем тесто.
[600x]
Смажьте формочки растительным маслом и столовой ложкой выкладывайте тесто - примерно по ¼ от высоты формочки. Сверху укладываем начинки - чернику, смородину, ириски.
[600x]
[600x]
Закрываем кексы тестом: также ¼ от высоты формочки. В итоге начинка окажется внутри.
[600x]
Выпекаем 15-20 минут при температуре 200-250 градусов.
[600x]
 [500x]
 [150x]
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|