2 яйца
2\3 банки сгущенного молока (можно заменить на 7 ложек сметаны и 100 гр. сахара)
1,5 стакана муки
1 ст.л. разрыхлителя
1 банка с ананасовыми дольками (можно заменить на персики)
Приготовление:
Взбиваем яйца со сгущенкой, можно сделать это при помощи миксера, а можно обычной вилкой.
Добавляем муку и разрыхлитель, тщательно размешиваем (добавляем столько муки, чтобы получить тесто консистенции «не густая сметана»).
Заливаем тесто в форму.
Выкладываем сверху ананасовые дольки, чуть «притапливая» их в тесте.
Ставим пирог в разогретую до 175 градусов духовку. Через 20−25 минут пирог будет готов.