Мясо со сладким перцем
17-07-2009 06:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мясо со сладким перцем
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мясо со сладким перцем
| Вам потребуются: мясо (свинина, курица) - 300г; перец сладкий болгарский - 7 шт. (большого размера); чеснок - 3 зубчика; лук репчатый - 1 шт.; соль, черный молотый перец - по вкусу; растительное масло для жарки | |
|
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем нарезанный ломтиками чеснок. После обжарки чеснок выбросить. |
 |
|
Мясо порезать полосками. Перец промыть, удалить семена и тоже нарезать длинными тонкими полосками. |
 |
|
Обжарить на масле перец: сначала, помешивая, жарьте на сильном огне, затем уменьшите температуру и потомите перец под крышкой. Переложите перец со сковороды на тарелку. |
 |
|
На этой же сковороде обжарьте тонко нарезанную луковицу, добавьте мясо и быстро обжарьте на сильном огне. |
 |
|
Уменьшите нагрев, добавьте перец и томите под крышкой до готовности мяса. Приправьте все солью и молотым перцем, перемешайте и разложите на тарелки. |
 |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Мясо со сладким перцем | Sfva_Bespaliy - Дневник Sfva_Bespaliy |
Лента друзей Sfva_Bespaliy
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»