Еще одно важное замечание: бодрящий напиток стоит употреблять между приемами пищи, потому что кофеин тормозит переваривание углеводов. Утренний кофе с булочкой может вызвать тяжесть и несварение и довольно вредно для кишечника.
Если вы пьете много кофе и пытаетесь избавиться от навязчивой и не слишком полезной привычки, ученые советуют делать это постепенно. Если вы резко перестанете пить кофе, это может вызвать головные боли.
Еще один важный момент, на котором акцентировали внимание ученые: детям до 16 лет, у которых нервная система еще формируется, от употребления кофе лучше воздержаться или свести употребление к минимуму.