мы недавно увлеклись сыроедением, едим салаты из помидоров, огурцов и лука, гречку, замоченную с вечера в воде(утром разбухает и вкус как у вареной, даже лучше)... овощи, фрукты(благо их сейчас полно), семечки, орехи... Все это очень вкусно и мы уже привыкли(где-то месяц этим делом занимаемся)... и то, что казалось раньше вкусным, кажется приторным или пересоленным или же просо противным, а психологическая память о том, что это ведь должно быть вкусно- жива еще.. вот и покупаем иногда... вроде бы хочется, а откусишь кусок- фу, гадость какая...
Так вот, не стал я пить этот коктейль молочный, заказал себе фреш. Вот это- тема!!!


Мы перестали жарить и варить. Каждый день делаем салаты: помидоры, огурцы, луцк, чеснок, перец. Или же фруктовый: бананы, апельсины, яблоки плюс чищеные семечки заливаем кефиром и добавляем мед. Правда, кефир сыроеды не едят, но мы решили входить в сыроедение не строго, чтобы срывов не было. Еще мы замачиваем гречку в холодной воде с вечера- и наутро в ковшике рассыпчатая каша, словно только что сваренная. Это изобретение сыроедов незаменимо в походе!!!! Можно не разжигать костер...
Так же потом стали замачивать горох, чечевицу, маш(род бобовых), пшено и пшеницу. Правда, пшеницу по сыроедческим правилам надо проращивать, но у нас это почему-то не получилось: она стала преть. Вымоченная пшеница становилась мягкой и, если добьавить мед, изюм и орехи, выходило блюдо, похожее на кутью. Очень вкусно!!! Так что нельзя сказать, чтобы мы отказывали себе во вкусной еде во имя полезности...
Еще мы ели дыни, арбузы и яблоки, персики, виноград и груши. Летом очень легко становиться сыроедом- такое обилие фруктов и овощей! Еще в наш рацион ежедневно входило немного орехов или семечек подсолнечных- чтобы пополнять запас жиров.
Так что не таким уж страшным сыроедение оказалось. И результаты не заставили себя ждать: через месяц я обнаружил, что все шорты с меня спадают. Нужно теперь подпоясываться обязательно... Но в принципе это еще только начало.


простыл я че-то .. вроде легкая простуда, а проходит с таким осложнением...
потом вообще болеть не буду простудами. сыроеды ими не болеют)))
интересная система питания... мы читали на форуме сыроедском, там есть персонаж такой- Изюм, он сыро-МОНОед, т е даже не смешивает сырые продукты. ест просто помидоры. просто огурцы. и так далее. салаты не делает даже. так он с женой.. в общем родили дитя, дома!!! он роды САМ принимал
я тоже так хочу)))))конечно, с врачом еще(подстраховаться, мало ли что)...
так сынок такой классный, розовенький!!!! фотки были... и у нее ни растяжек ни разрывов)))
и волосы классные у нее.
видимо действительно это здоровое питание.
а я обнаружил что мне теперь еды надо гораздо меньше чем раньше.


Чувствую, что я все меньше завишу от еды. Конечно, голодать я не собираюсь, не фанат я этого дела, хотя был опыт трехдневного сидения на соках))) Но теперь мне приятно есть, когда я почувствую голод, именно голод, когда сосет под ложечкой, а не по часам, как это было раньше- завтрак-обед-ужин... "Ну, уже два часа- пора и пообедать"- и пулей в кафе, хотя есть еще не очень хотелось. "Семь часов, есть не хочу, но в принципе надо- завтрак же!" Теперь беру на работу семечки и мне этого хватает. Или жена салатик приносит))
Мне приятно, что я чувствую голод и жажду и только ощутив эти чувства удовлетворяю свои потребности в еде и воде))) Последний раз я ощущал такое чувство голода, когда учился в колледже)))
И мне гораздо меньше нужно еды, чем требовалось, как я думал, раньше. Причем ем я только то, что хочется. То, что мое тело хочет, а не то, что навязано культурой питания общества и рекламой.
В последнее время, вот уже неделю, мне постоянно хочется лука. До такой степени, что когда мы возвращались из Аскании-новы, купили на трассе связку белого сладкого лука и я с удовольствием схряпал луковицу!
А жене вот постоянно хотелось апельсинов. Еще ей очень пришелся по вкусу кунжут - это просто кладовая кальция! В нем кальция примерно в 4 раза больше, чем в молоке. Очень вкусной получается моченая гречка, смешанная с кунжутом и подсолнечными семечками плюс ложка меда.
Насчет апельсинов тоже все ясно- они выводят токсины из организма, как и все остальные цитрусовые. а лук... лук помогает организму избавиться от слизи, накопившейся за годы...
Получается, что переход на сыроедение- это мощнейшая чистка и оздоровление тела.
Жена меня за пристрастие к луку прозвала onion men
А если говорить о фигуре, результат от пяти недель сыроедения вот какой. Я влез в джинсы жены. И пошел в них на работу. Унисексовые такие джинсы. Но весь прикол в том, что раньше я их мерял- они на мне почти не сходились. Были в облипку. А в облипку я не ношуууууу фУУУУУУУУУУУУУУ
А сейчас они на мне болтаются! Я даже немного из них выпадаю. (или они с меня слетают, на бедра спускаются)
А свои померял..эх. Были у меня широооокие любимые рабьочие штаны. Одеть-то я их одел, но утонул...
Кстати, я никогда не заморачивался на похудении. Мне всегда комфортно было, худой я или толстый, все равно тело уродливое. Ну, особо толстым я и не был, просто пузо малехо расти стало. А теперь оно пропадает...
Мама принесла мне на работу в баночке вареные овощи, чтобы я покушал. Я взял эту банку домой и оставил возле мусорки- пусть бомжики порадуются... А маме сказал, что все было вкусно, но не надо мне больше вареного приносить, приноси сыроеЁ!!! И мама вроде как меня поняла, но думает, что это мы затеяли ради похудения. Ну, пусть думает так дальше...
Нас пригласила на День Варенья Шура, Анина подруга.
Шура очень удивилась, услышав от Ани по телефону, что мы едим теперь только сырое.
Аня спросила:
-А там будут в меню сырые салатики?
День Рождения по плану должен будет отмечаться в кафе...
-Да, конечно! А что это с вами случилось? С вами все в порядке? - забеспокоилась Шура.
-Да, все хорошо. Просто мы теперь едим только сырое.
-А вы не передумаете?
-Нет, конечно!
-А спиртное?
-А мы не пьем спиртное. Чай, минералку.
-Ну хорошо. Я вас жду 30го!
Шура и Леша- единственная пара из друзей Ани, которые действительно хорошо к нам относятся. И даже то, что мы стали сыроедами, Шура восприняла деликатно, без идиотских вопросов. Нам бы не хотелось привлекать к себе внимание из-за того, что мы от всех теперь отличаемся еще и пищевыми привычками))) Будм там в этом плане по возможности сливаться с обществом(ну, типа мы тоже вкусно пожрать пришли))))))хехехе


Теперь мы иногда сидим в интернете на форумах по сыроедению и читаем. Конечно, у всех там разное мнение о том, что такое сыроедение. Одни считают, что настоящий сыроед- это МОНО сыроед. А те, кто готовит из сыроедческих продуктов - это те же блюдоманы.
блюдоманами они называют тех, кто любит вкусно приготовить и покушать.
Другие менее категоричны. В их понимании сыроед- это тот, кто ест сырую пищу и блюда из нее. А те, кто ест вареное- блюдоманы(большинство людей к ним относытся))
Изюм относится к моносыроедам(это чувак там такой- Изюм его ник)
Ах, какие красочные эпитеты он отпускает в адрес этого самого гастрономически- кулинаризированного гурманского большинства!
ТРУПОЕДЫ
СМЕРТЕЕДЫ
СМЕРТЕЕЖКИ
Я просто прикололся!
Наверное, я по его понятиям тоже блюдоман, потому что готовить сырые салатики мне нравится, а это уже не моно. Ну и ладно))) Хочу еще сырой торт попробовать приготовить. И вообще меня не напрягает сыроедение именно потому, что я не отказываю себе во вкусной пище, которая еще вдобавок является и здоровой!
МОНОедом я точно не буду. мне нравится кулинарить!
Но от запаха мяса меня уже тошнит. Чипсы и иже с ними я никогда не любил. Кока-колу и прочую газировку тоже пил крайне редко. Так же и спиртное. Конечно, от вина я не откажусь. Но оно в принципе сыроедческий продукт, ведь его компоненты не варят))) Да и вина не хочется как-то...

Надо просто будет попробовать научиться готовить сырые торты. Я даже видел рецепт сырых роллов(не с рыбой). Еще мне понравился рецепт сырого острого супа ГАСПАЧО (из томатов)
А еще можно засолить капусту на зиму! Это ведь тоже сыроедческое блюдо! И я ее оччень уважааююю
Остается гадать, почему же во всем мире сложилась именно такая блюдо-мясо-варено-манская культура, система питания, а сыроедов очень мало. Ведь это же здорОво.