500 г. картофеля
1/4 л. молока
2 яйца
2-3 ст.л. тертого сыра
перец и соль по вкусу

В молоко вбить яйца и взбить. Осторожно добавить натертый, соль, перец, Очищенный сырой картофель нарезать тоненькими дольками, поместить в форму и залить приготовленной смесью. Поставить в разогретую духовку.