Это цитата сообщения Аленка-777 Оригинальное сообщение




Наш любимый семейный рецепт. Делается просто, съедается на ура.

Состав: 3 пачки творога, 3 яйца, 2 ст. л. манки, 2 - 3 ст. л. сахара, 4 средних яблока, по щепотке соли и соды, корица по вкусу, сливочное масло или маргарин для смазывания формы.

Приготовление. В творог вбиваем яйца, солим и тщательно разминаем все ложкой. Затем добавляем манку, сахар, соль и соду. Хорошо вымешиваем. Форму для запекания смазываем маслом или маргарином и посыпаем манкой. Делим творожную массу пополам и выкладываем одну часть на дно формы.

[показать]

Яблоки моем, чистим, режем кусочками и выкладываем их на творожное основание, посыпаем корицей. Если яблоки кислые, можно присыпать их сахаром.

[показать]

Духовку разогреваем до 160 градусов, ставим в нее форму и выпекаем, пока запеканка не зарумянится.

[показать]

Приятного аппетита!
[700x465]