[700x525]
Брауни – это американский шоколадный десерт.Готовить его просто и быстро. У меня всегда есть в запасе плитка шоколада, орешки и сухофрукты. И если гости неожиданно нагрянут, брауни всегда меня выручает!
Вам понадобится:
150 г темного шоколада
50 г сахара
100 г масла
2 яйца
100 г муки
50 г орехов, можно и больше, брауни орехами не испортишь
50 г сушеной клюквы
1 пакетик разрыхлителя
Приготовление:
Шоколад с маслом растопите, яйца взбейте с сахаром, соедините обе массы, добавьте муки и разрыхлитель, загашенный уксусом. Хорошо вымешайте. В конце добавьте орехи и клюкву. Пеките при температуре 180° 20 минут. Разрежьте его на кусочки, пока он еще горячий. Дегустировать можно уже теплым.