[700x525]
Это известное блюдо, и очень актуальное для худеющих, не надо только кушать более 4х яиц в неделю, ведь в желтке содержится много холестeрина!
Вам понадобится:
6 яиц
1 банка печени трески
Приготовление:
Сварите яйца вкрутую, хорошо остудите, разрежьте пополам, выньте желток. Затем печень без масла и желтки измельчите в блендере. Этой вкусной массой наполните яичные белки и подайте на зеленом салате. Для нехудеющих можно добавить немного майонеза.
Салат можно заправить соусом винегрет. Это классический французский соус. Смешайте 1 ст.л. некрепкой горчицы, 1 ст.л. ароматизированного уксуса и 3 ст.л. растительного масла.