[700x525]

Как превратить обыкновенные равиоли в изысканное блюдо? Очень просто. Немного грибов, сливок и воображения...

Вам понадобится:

Упаковка готовых равиолей 500г

250мл сливок

250г любых грибов

Горсточка сушеных грибов

2 ст.л. оливкового масла

Толченые сухари

Приготовление:

1.Сварите равиоли и разложите по индивидуальным формам.

2.Замочите сушеные грибы в кипятке минкт на 15. Откиньте на сито. Пожарьте грибы  на оливковом масле и перемешайте с сушеными. Влейте сливки и хорошо прогрейте.

3.Разогрейте духовку до 200 градусов.

4.Разложите грибной соус по формочкам, посыпьте толчеными сухарями и запекайте 15 20 минут. Можете подать с овощным салатом.