Делюсь с вами оригинальным рецептом американских панкэйков! Совсем необязательно их кушать с кленовым сиропом, можно и по –русски, с медом, со сметаной, с вареньем, а так же не забудьте и про соленую версию с икрой и семгой.

[700x525]

Вам понадобится:

3 яйца

200 мл молока

3 ст.л. подсолнечного масла

1 ст. л. сахара

Щепотка соли

200 г муки

1 пакетик разрыхлителя

Приготовление:

1.Яйца взбейте с сахаром и солью, добавьте масло, молоко и муку, смешанную с разрыхлителем.

2.На сковороду налейте немного подсолнечного масла, хорошо прогрейте  и жарьте панкэйки с двух сторон.