[700x525]
 

Очень интересное на вкус блюдо с восточными специями. И специи, как известно, великая вещь! Ведь они могут придать совершенно неожиданный оттенок самым обычным блюдам.

Вам понадобится:

4 куриные ножки

2 кабачка

1-2 моркови

2 картофелины

1 большая луковица

3 ст.л. майонеза

Специи по вкусу: зибра, красный перец, паприка, соль

Приготовление:

Разрежьте куриные ножки пополам. Кабачки, морковь и картофель порежьте кружочками, лук  - кольцами. Положите все в керамическую форму, добавьте специи, майонез, и перемешайте руками. Закройте форму фольгой и запекайте в духовке 1 час при температуре 200 градусов. Затем снимите фольгу и подержите еще минут 15, чтобы образовалась румяная корочка.