[700x525]

Надо ли говорить, что домашний йогурт намного вкуснее промышленного?

Вам понадобится:

1 банка 200 мл концентрированного молока без сахара

800 мл цельного молока

2 ст.л. сухого молока

1 йогурт без сахара

Йогуртница

Приготовление:

Смешайте молоко, сухое молоко и концентрированное молоко, доведите смесь до кипения, остудите, закрыв крышкой. А вообще очень удобно кипятить молоко в микроволновке. 10 минут и готово,  и никогда не пригорит. В молоко, остуженное до 40 градусов добавьте йогурт и хорошо перемешайте. Разлейте по баночкам и в – йогуртницу на 6-7 часов. Готовый йогурт очень напоминает по вкусу густую ряженку.