Чтобы похудеть, надо есть! Ни в коем случае нельзя голодать. Очень важно уметь выбрать «правильные» продукты. Например, перед вами 100 г чипсов и 100 г постной говядины. Мясо насыщает лучше, чем чипсы, не правда ли? А ведь количество калорий практически одинаковое... И мало того, что после 100 граммовой порции чипсов вы захотите есть уже через четверть часа, так еще картофель повышает уровень сахара в крови. Для переработки сахара поджелудочная вырабатывает инсулин, в этот коварный момент жир откладывается на бедрах, на животике, и где только можно. Таким образом, выбирайте продукты, богатые белками и клетчаткой, которые не слишком поднимают уровень сахара в крови.
Этот гид я составила для вас. Пользоваться им очень просто. Продукты с зеленой зоны можете есть без ограничения, соблюдая, конечно, дневные нормы, продукты с синей зоны ешьте время от времени, например, 1 раз в неделю, продукты с красной зоны исключите из своего рациона, или потребляйте их ну очень редко.
|
Хлеб серый, ржаной, грубого помола Молочные продукты обезжиренное и полуобезжиренное молоко, несладкий молочный йогурт, нежирный творог, нежирный сыр Овощи зеленый горошек, сырая морковь, сырая свекла, зеленая фасоль, все виды капусты, зеленый салат, огурцы, помитдоры, лук, чеснок, спаржа, болгарский перец, редис, грибы, кабачки, баклажаны и т.д. Фрукты яблоки, груши, цитрусовые, персики, абрикосы, арбузы, дыни, малина, клубника, смородина, сливы и т.д. Мясо постная говядина, телятина, индейка без кожи,курица без кожи, кролик, печень Колбасные изделияпостная ветчина Рыба и морепродукты все Яйца Углеводы бобовые, макароны алла данте, макароны из муки грубого помола, бурый рис, крупы (гречневая, ячневая, перловая, овсяная) Соусы томатный соус, горчица Напитки вода, свежие фруктовые соки, зеленый чай, черный чай, кофе, травяные чаи |
|
Хлеб белый Молочные продукты масло, сметана 20-30% жирности, сливки 10%жирности, сливочный йогурт, цельное молоко Овощи авокадо, оливки, кукуруза, вареная морковь, вареная свекла Фрукты бананы, черешня, виноград, сухофрукты, орехи Мясо нежирная баранина, нежирная свинина, утка без кожи Углеводы картофель, белый рис Соусы кетчуп, бешамель Сладости черный шоколад, мед Напитки пиво, красное и белое сухие вина |
|
Хлеб сдоба Молочные продукты сливки 30% и больше, сметана 40% и больше, творог 40%, сыр 40% и больше Мясо жирное мясо, сало Колбасные изделия все Соусы майонез Сладости торты, пирожные, печенье, конфеты, молочный шоколад и т.д. Напитки лимонады, кока-кола, крепкие алкогольные напитки Чипсы, крекеры, соленая рыба и т.д. |
Продолжение следует...
Зеленая табличка мне очень нравится,но к моему сожалению питаюсь очень часто из красной,особенно сладости.Эх...
