• Авторизация
Дневник K_s_y_u Лента друзей - Дневник - Полная версия


бомбочки для ванн( трюфели) 29-03-2009 17:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[300x204]
Рецепт
1 чашка разрыхлителя для теста
3/4 чашки лимонной кислоты
1/4 чашки кукурузного крахмала
1/4 чашки масла какао Вирджин
1 чайная ложка пудры корицы
1 чайная ложка пудры какао
1 столовая ложка шоколадной кондитерской крошки
10 капель абсолюта какао

Приготовление

1. Смешать разрыхлитель, лимонную кислоту и крахмал.
2. Отдельно смешать остальные компоненты, добавить к первом смеси и хорошо вымешать.
3. Скатать шарики и высушить. Можно дополнительно обвалять их в пудре какао.

http://www.aroma-beauty.ru/index/glavnoe_/recepti_...n/recipesdetail/3738/index.htm
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Александр_Зрячкин 29-03-2009-17:37 удалить
итальянские шоколадные трюфели (Конфеты )

Ингредиенты:
На 24 шт:
175 гр (6 oz) темного шоколада
2 ст л миндального ликера (Амаретто) или апельсинового (Кюрасао)
3 ст л несоленого масла
50 гр (1 1/2 oz) сахарной пудры
50 гр (1 1/2 oz) молотого миндаля
50 гр (1 1/2 oz) тертого молочного шоколада




Инструкции:
1. Растопить темный шоколад с ликером в миске, поставленной на кастрюлю с медленно-кипящей водой. Добавить масло и размешивать, пока оно не растает. Добавить сахарную пудру и молотый миндаль.

2. Оставить смесь в прохладном месте на 24 часа, пока смесь не застынет достаточно, чтобы из нее можно было раскатывать шарики.

3. В тарелку насыпать тертый шоколад, сформировать из смеси 24 шарика и каждый обвалять в шоколаде. Положить в бумажные формочки и охлаждать.
Обратиться - Ответить - К полной версии
mnx_1 03-06-2009-19:23 удалить
Да, готовил, вкусно получилось.
Спасибо за рецепты!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник бомбочки для ванн( трюфели) | K_s_y_u - Дневник K_s_y_u | Лента друзей K_s_y_u / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»