Эдгар Хант бы художником в третьем поколении. Эго дед и отец тоже были художниками. Эдгат не имел художественного образования, его обучал всему отец. Он специализироваля на сценах фермерского двора с любовь рисуя скотный двор. Этому направлению он никогда не изменял. Хант очень любил рисовать цыплят, но с удовольствием рисовал и других животных: гусей, птичек,осликов, пони и других животных. Он не был публичным человеком и редко выставлял свои работы на выставках. Многие любители живописи раскупали его работы.