Давно хотела выложить эту грузинскую простецкую вкусноту, точнее напоминалочку об этом блюде :)
сам рецепт был найден давным - давно здесь, так он готовится в оригинале. Поскольку мы дрожжевое тесто стараемся не кушать, я его немного переиначила... Готовлю по принципу ХЫЧИНОВ - тесто и дальнейшее превращение в лепешки...по начинке смотрите оригинал рецепта :)
небольшие заметки по фасолевой начинке:
Для того, чтобы фасоль хорошо