для теста: 400 гр. муки, 1 ст. теплого молока, 1 ч.л. соли и сахара, 2 ч.л. сухих дрожжей, подходит тесто 1 часик, начинка из фарша с рисом и с сыром, смазать желточком, расстаиваются пирожочки 20 мин, выпекать при 200 градусах 15-20 мин, приятного аппетита !
Имя автора и источник указаны на фото.