Кекс с сухофруктами
17-04-2020 16:03
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Кекс с сухофруктами
Чудесный полезный кекс с сухофруктуми, невозможно ограничиться одним кусочком). Кстати, выглядит очень красиво, так что можно удивить гостей, да и готовится достаточно просто.
Незатейливый набор продуктов:
* Сливочное масло 200г
* Сахар 150г
* Яйца 4шт.
* Изюм 150г
* Курага 100г
* Чернослив 100г
* Орехи 150г
* Мука 300г
* Разрыхлитель 3ч.л.
Как готовить:
1. Первым делом замочим сухофрукты в горячей воде, оставим их на 15 минут. Это придаст им мягкость, а также избавит от вредной магазинной обработки.
Тем временем нарежем на кубики сливочное масло, разотрем его с сахаром. Разбиваем в эту же миску яйца, перемешиваем. Отодвигаем в сторону полученную смесь.
2. Ополаскиваем сухофрукты и режем на маленькие кубики (кроме изюма, естественно). А орехи просто измельчаем удобным вам способом. Я, например, использую скалку.
3. Добавляем сухофрукты и орешки в миску с тестом. Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, оно должно получится, как очень густая сметана! Не переборщите с мукой!
4. Форму для кекса смазываем маслом, застилаем бумагой для выпечки, заполняем ее тестом и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Как только шпажка выходит из теста сухая, кекс готов!
Приятного аппетита!
Автор: Аnyreki
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Кекс с сухофруктами
Чудесный полезный кекс с сухофруктуми, невозможно ограничиться одним кусочком). Кстати, выглядит очень красиво, так что можно удивить гостей, да и готовится достаточно просто.
Незатейливый набор продуктов:
* Сливочное масло 200г
* Сахар 150г
* Яйца 4шт.
* Изюм 150г
* Курага 100г
* Чернослив 100г
* Орехи 150г
* Мука 300г
* Разрыхлитель 3ч.л.
Как готовить:
1. Первым делом замочим сухофрукты в горячей воде, оставим их на 15 минут. Это придаст им мягкость, а также избавит от вредной магазинной обработки.
Тем временем нарежем на кубики сливочное масло, разотрем его с сахаром. Разбиваем в эту же миску яйца, перемешиваем. Отодвигаем в сторону полученную смесь.
2. Ополаскиваем сухофрукты и режем на маленькие кубики (кроме изюма, естественно). А орехи просто измельчаем удобным вам способом. Я, например, использую скалку.
3. Добавляем сухофрукты и орешки в миску с тестом. Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, оно должно получится, как очень густая сметана! Не переборщите с мукой!
4. Форму для кекса смазываем маслом, застилаем бумагой для выпечки, заполняем ее тестом и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Как только шпажка выходит из теста сухая, кекс готов!
Приятного аппетита!
Автор: Аnyreki
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кекс с сухофруктами | Тутындерла - Дневник Тутындерла |
Лента друзей Тутындерла
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»