Вы любите сосиски? А в тесте? А как конфетки? ![]()
Интересный рецепт сосиски в тесте, их можно подать в качестве закуски, пожарить к завтраку или к приходу гостей. Жареные "Конфетки" с сосисками очень легко приготовить, получается очень вкусно и сытно. Приглашаю посмотреть мастер-класс оригинальной горячей закуски.
Состав:
Приготовление:
В большую миску насыпать муку, добавить соль, сахар, подсолнечное масло и влить 0,5 стакана кипятка.
Быстро хорошо перемешать ложкой, а когда тесто немного остынет, вымесить руками.
Раскатать тонко тесто. Вырезать из теста круги, диаметром они должны быть больше длины сосиски, я вырезала пиалкой.
На круг по середине выложить сосиску.
Завернуть сосиску в тесто, а края теста прокрутить с двух сторон, как если бы мы заворачивали конфетку в обертку.
На концах каждой конфетки сделать небольшие насечки, как бы придавливая тесто (можно зубочисткой или боковой нижней частью ложки).
Обжарить в кипящем масле, сильно не засушивать.
Выложить на салфетку.
Очень вкусно как горячем, так и в холодном виде.
|