[показать]

Ингредиенты:

• Дрожжевое слоёное тесто — 1 упаковка
• Желток — 1 штука
• Молоко — 2 столовые ложки
• Печень трески — 1 банка
• Лук — 1 штука
• Яйцо Варёное — 2 штуки
• Майонез — 1 ложка
• Оливки.

• Приготовление

• Из покупного слоёного теста вырезаем формочкой кружки. Смазываем их смесью желтка с молоком и выпекаем в разогретой до 200С духовке 10-15 минут.
• Делаем салат из печени трески. Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле. Печень трески размять вилкой. Яйца натереть на мелкой тёрке. Смешать печень трески, обжаренный лук, яйца и майонез. Хорошо перемешать до однородного состояния.
• Остывшие, поднявшиеся заготовочки разрезаем горизонтально пополам, но не до конца. Начиняем их печенью трески и сверху выкладываем оливочку.

• Приятного аппетита!

  Источник