ВИТАМИНЫ.
Натуральные или синтетические?
Синтетические витамины в таблетках
Большинство витаминных добавок синтезировано из каменноугольных смол и других производных нефти. Хотя чисто химически они идентичны натуральным витаминам, их биологическая активность намного ниже.
Искусственные витамины не могут успешно выполнять все функции, свойственные витеминам натуральным. Кроме того, они могут приводить к побочным эффектам. Когда вы находите в СМИ заметки о том, что проведены исследования и выявлено, что какие-то витамины не полезны, вызывают заболевания, то знайте, что это исследовались синтетический витамин С, бета-каротин и т.п. На упаковке с такими витаминами есть предупреждение об опасности передозировки..
Естественные витамины в продуктах
Лучше всего, если организм получит витамины из пищи.
Но, во-первых овощи и фрукты, выращенные в наши дни, по некоторым результатам исследований, содержат меньше питательных веществ, чем в прежние времена, даже на бабушкином огороде вследствие интенсивного земледелия. Тем более в фермерских хозяйствах, где для увеличения прибыли применяются новые сельскохозяйственные технологии, сокращаются сроки выращивания овощей и фруктов, что оставляет растениям меньше времени на накопление в плодах питательных веществ. В почву вносятся в основном азотные удобрения, а не органика, т.к. фермерам платят за вес их продукции и за внешний вид, а не за содержание витаминов или микроэлементов. Во-вторых, если вы, следуя советам диетологов, отмеряете, отвесите и отсыпите все необходимые вам продукты, содержащие нужное количество витаминов и микроэлементов, то съесть вам это за день одному будет не под силу.
Натуральные витамины в таблетках и капсулах
Это одно из замечательных изобретений человечества, что позволит нам сохранить здоровье при дефиците времени и средств.
Натуральные витамины содержат не только собственно идентифицированный учеными витамин, но и другие полезные вещества: минералы, антиоксиданты, клетчатку, фитохимические субстанции и другие составляющие растений.
Натуральные витамины получают из живых плодов и трав путем дегидратации, сублимированной сушки. Богатые питательными веществами концентраты можно измельчать и превращать в таблетки или капсулы. Запивая такую витаминную таблетку большим количеством воды, вы в желудке превращаете ее в полноценный растительный продукт.