Это цитата сообщения
lora67 Оригинальное сообщениеСЫР-КРЕМ "МАСКАРПОНЕ"
истоник koolinar.ru/recipe/view/47304
- Творог 18% - 200 г
- Сливки 33% - 200 мл
|
- Творог протереть через сито (желательно дважды).
- Влить холодные сливки.
- Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния.
- Сыр-крем "Маскарпоне" готов к использованию!
|