[250x248]

Что понадобится:

• филе индейки-2 или курицы
• цуккини-маленький
• шампиньоны-3 штуки
• лук-маленькая головка
• перец сладкий-половинка
• чеснок-2 дольки
• масло оливковое
• соус Терияки-по вкусу, у меня ушло где-то полстакана
• лапша яичная-полпачки
• кунжут

Приготовление:

1. Наливаем на сковороду оливкоеое масло, кидаем туда целиком 2 дольки чеснока, почищенные, естественно. Когда все это дело прогреется, кидаем туда индейку и прожариваем на сильном огне пару минут, откладываем, кидаем в это же масло грибы и лук, чуть протушиваем, добавляем перец и цуккини, порезанные тоненькими полосочками. Затем кидаем индейку и вливаем соус, тушим до полуготовности
2. В это время варим лапшу до полуготовности, промываем холодной водой и закидываем в сковородку, где тушатся наши овоши и мясо. Тушим еще 5-10 минут, посыпаем кунжутом и вуаля, все готово=)